芋儿烧鸡怎么做啊?急!!!
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:05
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-09 18:18
芋儿烧鸡
≮美食原料≯
鸡， 芋儿， 葱， 姜， 蒜， 干辣椒， 花椒， 豆瓣酱， 酱油， 八角(少许)， 山奈(少许)， 盐， 味精， 白糖， 食用油。
≮美食做法≯
1、鸡和芋儿切块， 蒜瓣一分为二， 姜切片， 葱切沫；
2、锅内烧油至5层热， 倒入豆瓣酱， 快炒干时一起放入姜片， 蒜粒， 八角， 山奈， 干辣椒和花椒， 炒出香味后倒入鸡块， 表面炒熟后烹入少许酱油上色；
3、 然后加入盐， 白糖， 翻炒后加入清水， 以刚好掩盖住鸡肉为益， 随后倒入芋儿， 大火烧开后转入小火慢慢烧至芋头沙化变软， 大火收一下汁， 撒入味精，葱花就可以起锅了.
热心网友
时间：2023-10-09 18:19
...楼上的做得好香啊...口水,,...
热心网友
时间：2023-10-09 18:19
好吃..
