发布网友 发布时间:2022-04-23 01:06
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-08 23:02
用料
海苔 1片
鸡蛋 1个
吐司 1片
芝士碎 少许
盐 少许
黑胡椒 少许
海苔鸡蛋包的做法
吐司片切块(最好去边,我偷了一个懒)
海苔抹水沾湿
放面包块,鸡蛋
撒少量盐、少量黑胡椒,加芝士碎
海苔四周沾少量水,包起来
烤箱温度180度,烤15分钟
热心网友 时间:2023-10-08 23:02
主料
海苔
20g
鸡蛋
120g
米饭
100g
玉米粒
40g
豌豆
40g
胡萝卜
50g
虾仁
60g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.玉米粒、 豌豆、虾仁从冰箱取出解冻,胡萝卜洗干净,备好鸡蛋、 米饭
2.玉米粒、 豌豆放到微波炉打熟
3.胡萝卜、虾仁回刀
4.海苔铺在案板上备用
5.起油锅,鸡蛋入锅煎
6.煎好的鸡蛋饼放在海苔上
7.再起油锅,葱碎入锅煸香
8.虾仁入锅炒
9.胡萝卜入锅炒
10.玉米粒、豌豆入锅炒
11.加盐炒
12.米饭入锅炒
13.炒均匀盛到鸡蛋饼上
14.用鸡蛋海苔将炒米饭包好
15.收口在下,在面上划十字刀
16.装盘即可享用
小贴士
1、炒饭食材搭配依据个人偏爱
2、玉米粒、豌豆不易熟,要在炒饭前加工熟。