胡萝卜可以生吃吗 生吃胡萝卜好吗
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发布时间：2022-04-23 01:12
共9个回答
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时间：2022-06-30 18:41
胡萝卜，可以生吃，但口感不好。胡萝卜是脂溶性的。生吃大部分并不能为身体收。当然如果是为减肥。也不是不可以。
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时间：2022-06-30 19:59
胡萝卜可以生吃。由于胡萝卜里含有丰富胡萝卜素，生吃可以保护胡萝卜素不被破坏。另外，生吃胡萝卜素能够促进肠道健康，起到润肠通便作用。如果我们想补充这些维生素的话，那么可以选择生吃，但是，并不代表熟吃就不好，熟吃的话，相对来说，我们有一些像脂溶性维生素因为有烹调油在里面，又可以让它得到很好的吸收和利用。
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时间：2022-06-30 21:34
胡萝卜可以生吃。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、纤维素、微量元素等成分，营养价值很高，不管是生吃还是熟吃对身体都很有好处，生吃胡萝卜只是会降低营养的吸收。胡萝卜素只有与油脂相结合，才会被人体充分的吸收，因此，胡萝卜煎炒一下再吃，更有利于胡萝卜素的吸收，对保护眼睛更有益处。含有的纤维素，生吃或者熟吃都不会影响吸收。
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时间：2022-06-30 23:25
胡萝卜可以生吃，从营养角度来说，胡萝卜生吃跟熟吃比较，生吃胡萝卜的消化、吸收率比较低。尤其是对于消化功能比较差的人，会出现胃部不适，甚至个别人生吃胡萝卜，在粪便中可以看到胡萝卜残渣，证明胡萝卜生吃，它的消化、吸收率比较差，所以建议胡萝卜能熟吃尽量熟吃。\n熟吃的方法非常多，比如蒸、炒、炖、煮、炸，都可以提高胡萝卜的消化、吸收率。从营养素的成分来说，熟吃胡萝卜中的膳食纤维得到软化，同时胡萝卜中的胡萝卜素能够被人体更多的吸收和利用，所以胡萝卜还是建议熟吃。
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时间：2022-07-01 03:58
生的胡萝卜中含有较多纤维素，因此肠胃不好的朋友尽量不要生吃胡萝卜。
胡萝卜素在生食的状态下，摄入到体内，维生素A的吸收率会大大下降，为人体做贡献的更多的是维生素C等营养物质。胡萝卜中所含的营养物质为胡萝卜素，这种物质摄入体内后，在小肠粘膜的作用下，可以转化为维生素A，而维生素A是脂溶性维生素，只有在油脂的包裹下，才能被更好的吸收。因此，建议胡萝卜烹饪后与肉类一起食用。
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时间：2022-07-01 06:39
胡萝卜生吃也有好处，但是最好熟吃才能更好的发挥营养价值。胡萝卜中含有膳食纤维，生吃可以增强肠蠕动，促进消化，润肠通便，防治便秘。胡萝卜生吃不易消化，不能多吃，脾胃虚弱的人不宜生吃。胡萝卜 中富含胡萝卜素，只有通过高温溶解在油脂中，才可以转化为维生素A，可以护肝明目，保护视力。此外，胡萝卜素可以补血，促进人体骨骼的生长发育，还可以降血压、降血糖，延年益寿。
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时间：2022-07-01 09:37
胡萝卜是可以生吃的，对于这种富含高含量营养元素的食物，生吃会有更好的效果，不会因为烹调的高温导致营养流失。生活中，生吃胡萝卜也是很常见的，如凉拌胡萝卜丝就是生吃的一种做法。
生吃胡萝卜可以最大程度的保留胡萝卜中的营养价值
热心网友
时间：2022-07-01 12:52
胡萝卜是可以生吃的，胡萝卜中含有丰富的维生素，特别是维生素A对人体是有益的。胡萝卜维生素A缺乏可能会引起视觉上的障碍，因此可以多食用胡萝卜。胡萝卜生吃效果比较好，若煮熟了吃也是可以的，但是可能会有维生素会遭到破坏。所以建议多吃生的胡萝卜。
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时间：2022-07-01 16:23
胡萝卜是水果型蔬菜可以生吃，并且能保留比较多的维生素。
