蒜的头上是紫色是坏了吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:12
共3个回答
热心网友
时间：2022-08-31 23:34
楼主你好这个就是紫色的大蒜头，肯定没有坏，它的蒜瓣费大，肉多，汁水多，辣味浓厚，辛辣气味比较重，它是属于紫皮蒜，，是一种常见食物
热心网友
时间：2022-09-01 00:52
变黑长毛才坏了
你没听说过紫皮蒜吗？！
热心网友
时间：2022-09-01 02:27
因为大蒜中含有一种紫色素，尤其是紫皮蒜含的紫色素更多，这样蒜苗在生长过程中，紫色素就会不断积累，一旦量变产生质变，紫色素突破惯性，就要释放。
