云南悬崖采的蜜叫做什么蜜?

发布网友 发布时间:2022-04-23 01:12

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热心网友 时间:2023-09-26 16:34

云南悬崖采的蜜叫做崖蜜。

崖蜜是由黑大蜜蜂酿造的蜜,无法通过人工养殖的方法采摘。黑大蜜蜂又叫喜马拉雅排蜂,是蜜蜂科蜜蜂属最大的一种蜜蜂,一只成年蜂可长达3厘米,它们仅分布于尼泊尔、不丹、印度东北以及中国的*和云南。

由于黑大蜜蜂在人迹罕至的深山悬崖上筑蜂巢,绳梯是他们的主要攀爬工具,让采蜜这份工作充满风险,不少人直言这个工作不适合胆小的人。

为了采到蜜,采蜜人一般会穿上防护服,以防止被成群的黑大蜜蜂蜇伤,采集前他们会用烟把巨大的蜜蜂从蜂巢里驱散,以降低被蜇的风险,但实际上有的蜂巢直径超过两米,每个蜂巢里都有成千上万只蜜蜂,经常防不胜防。

崖蜜的采蜜原则

崖蜜被认为比普通蜂蜜更纯净、更健康,价值认可度也更高,加之采集难度大和数量稀少的原因,愈显珍贵,通常每公斤售价可超过300元人民币。

但采蜜人一直遵守保持着良好的采蜜习惯,他们从来不在同一地点的所有蜂巢中采蜜,一个蜜源只采一次,给蜜蜂留下了足够的蜂蜜,这样可以确保黑大蜜蜂在下一个季节会回来,这是人与自然和谐共处的智慧之处,也是采蜜传统中留下的基本守则。

热心网友 时间:2023-09-26 16:34

岩蜂蜜,纯野生蜂种岩蜂产的蜜,也叫岩蜜。

岩蜂蜜主要产于我国云南和*、尼泊尔、老挝、缅甸等自然资源良好的地区。岩蜂蜜采集困难,采蜜人必须爬上悬崖才能采集到。

热心网友 时间:2023-09-26 16:35

崖蜜是由黑大蜜蜂酿造的蜜,无法通过人工养殖的方法采摘。黑大蜜蜂又叫喜马拉雅排蜂,仅分布于尼泊尔、中国的*和云南。

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