求绝对正宗的韩国肥牛海带汤的做法。

发布网友 发布时间:2022-04-23 01:14

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热心网友 时间:2023-07-12 08:11

食材明细:海带适量、牛肉适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、生粉适量、姜葱蒜适量香醋适量、鸡精适量。
1.准备材料,海带切小条。
2.将牛肉切片。
3.牛肉加盐、蒜末、料酒、一点生抽抓匀。
4.再加入生粉继续抓匀腌制十分钟。
5.起油锅,放姜蒜爆香,再放入牛肉翻炒至变色。
6.加海带一直翻炒下,加入适量清水,调入一点盐和香醋。
7.调入一小勺大酱烧开后再慢炖20分钟即可
8.最后撒点鸡精,放上葱花即可!

热心网友 时间:2023-07-12 08:12

主料
裙带菜
300克
牛肉
200克
辅料
蒜末
2勺
香油
适量
味极鲜
1勺
步骤
1.1.切好的牛肉加香油轻轻煎炒。
2.2.裙带沥干水分,切碎。1公分间隔即可。
3.3.牛肉炒熟后,加裙带,翻炒。
4.4.加水炖30分到1个小时。牛肉烂即可。
5.5.途中加一勺味极鲜,2勺蒜末,再按照个人喜好添加盐。食淡者可以不加。
6.炖好后,可以
就米饭和泡菜吃。
7.有剩下,可以按照每次吃的量分装保鲜袋,冰冻,下次接着吃!

热心网友 时间:2023-07-12 08:12

原料:
·泡发海带100克
·瘦牛肉100克
·水1500毫升
·蒜蓉1勺
·香油1勺
·盐5克作法:
  1、海带用水洗干净,沥干水分。把一整张海带切成三到五厘米的小片。
  2、牛肉洗干净,切成2厘米左右的小薄片。
  3、锅烧热,放入香油炒牛肉,牛肉炒变色即可。放入海带一起炒,然后放入蒜蓉和水煮滚。

热心网友 时间:2023-07-12 08:13

海带:牛肉(、大葱、蒜头,白酱露、香油。把海带切成条或者丝,牛肉切成细丝与白酱露、香油拌匀,腌几分钟。大葱切丝。锅烧热,放入香油和葱蒜末炒香放入牛肉片,炒至变色,加水煮沸,再加入海带煮几分钟,最后调味

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