朝鲜族过生日时要吃的海带汤怎么做?

发布网友 发布时间:2022-04-23 01:14

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热心网友 时间:2023-09-28 02:55

  海带汤
  主料:
  海带200克
  辅料:牛肉100克
  调料:食盐适量、酱油20克、蒜5克、香油2克、胡椒粉2克
  步骤:
  1.将牛肉、蒜,洗净改刀,牛肉中放入蒜末,胡椒粉,酱油腌制;
  2.干海带洗净,跑发,切段;
  3.锅中放入少许芝麻油,放入牛肉片炒至片刻,再放入海带翻炒;
  4.待炒出香味放入水,大火煮开后转小火再煮半个小时,加入适量盐、酱油调味即可。

热心网友 时间:2023-09-28 02:55

韩国海带汤原料:泡水的海带200克、牛肉100克、酱油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油制作方法:
1.海带在水中泡一下。
2.牛肉切末与酱油、蒜末、香油拌匀。
3.放豆油,炒牛肉和海带。
4.炒后加水煮一下,放入酱油、蒜末、胡椒粉即可 基本上在韩国 很多汤水里都带牛肉 ~ 基本上正统的海带汤 如果没有牛肉的话就是放明太鱼

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