吃全谷物对身体有哪些好处?

发布网友 发布时间:2022-04-23 01:02

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热心网友 时间:2023-07-07 14:20

全谷物含有丰富的膳食纤维,可以清除掉肠道里的垃圾毒素,润肠通便,缓解便秘,还有降三高的效果。

热心网友 时间:2023-07-07 14:20

全谷物摄入可以降低2型糖尿病发病风险。作为日常膳食中的主食,谷物食品含有较多的碳水化合物,因此谷物食品与血糖应答密切相关。经过精加工的谷物,丢失了较多的膳食纤维,维生素B族及矿物质,几乎仅剩下富含淀粉的胚乳,因此,精加工谷物更易被胃肠道系统消化吸收,导致餐后血糖升高幅度增加。而相对于精制谷物,全谷物具有较多的膳食纤维和丰富的维生素、矿物质,有益于延缓血糖的升高,降低血糖升高的幅度。综合有关研究进行分析,结果显示全谷物摄入有助于降低2型糖尿病的发病风险。

热心网友 时间:2023-07-07 14:21

全谷物中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,减轻便秘,并且能预防疾病。

热心网友 时间:2023-07-07 14:21

全谷物可降低直肠癌发病风险。全谷物含有丰富的膳食纤维,膳食纤维在胃肠道系统内可以吸收水分,增加排泄物的体积和重量,促进肠道蠕动,降低粪便在肠道中停留的时间,减轻直肠内压力,减缓便秘,并起到稀释肠内毒素的作用,可降低直肠癌防病风险。

热心网友 时间:2023-07-07 14:22

‍‍增加全谷物摄入量还可降低心血管疾病发病风险。一些队列研究、系统综述等研究结果显示,膳食纤维摄入有助于降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平,进而有助于降低心血管疾病的发病风险,还有部分研究结果显示,全谷物摄入有助于降低胰腺癌、前列腺癌、食管癌、乳腺癌、脑卒中等的发病风险,还有助于降低血压,维护牙齿健康。
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