胡萝卜富含丰富的维生素,日常生活中怎样把胡萝卜做的好吃美味?

发布网友 发布时间:2022-04-23 01:03

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热心网友 时间:2023-09-01 14:38

胡萝卜确实含有丰富的维生素,能够缓解眼疲劳和促进骨骼的生长发育,多以经常用眼的人士和儿童更应该平时多吃一些胡萝卜。日常生活中胡萝卜可以做出很多美食的,前一段时间给大家分享的胡萝卜羊肉馅饺子就是一种很美味的胡萝卜的吃法,除了做饺子,今天小编再给大家分享一下胡萝卜的另外两种家常吃法。

一、玉米胡萝卜山药排骨汤

材料

排骨500克                         山药1根                        玉米1根                      胡萝卜1根

姜3片                                料酒1勺                        水适量                       鸡精适量

盐适量

制作过程

1、排骨斩成小块,冷水下锅,加入姜片和1勺料酒,煮开后捞出浮沫,再煮2分钟,取出冲洗干净备用;

2、胡萝卜去皮洗净滚刀切小块,玉米洗净切成小块;

3、将排骨、玉米、胡萝卜放入砂锅中,加入清水,大火煮开转小火慢炖30分钟;

4、等炖煮到差不多时间的时候,将山药去皮洗净滚刀切块,处理山药皮时记得要戴手套,这样才不会引起皮肤痒;

5、再加到汤中,继续小火慢炖20分钟;

6、根据个人口味加入适量的鸡精和盐调味即可。

二、胡萝卜豆腐汤

用料

海带100克                            豆腐1块                       胡萝卜半根                    姜葱适量

胡椒粉适量

制作步骤

海带结清洗干净、豆腐胡萝卜切丁、葱姜切碎备用;

锅中热油爆香姜和葱白,倒入海带翻炒,再倒入胡萝卜丁翻炒;

加入一碗清水煮开,再加入豆腐丁煮五分钟,加适量盐和少量胡椒粉,撒上葱花即可出锅;

这个汤非常清淡,而且营养丰富,建议大家可以在家多做些汤喝,养胃又好喝。

以上给大家分享的胡萝卜的两道经典吃法,其实都非常简单的,喜欢吃胡萝卜的朋友不妨在家试一下,相信你也会大呼好吃的。

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热心网友 时间:2023-09-01 14:38

日常生活中可以生吃胡萝卜,还可以把胡萝卜切丝,做成凉拌胡萝卜丝,也可以做胡萝卜饭,也很好吃的。

热心网友 时间:2023-09-01 14:39

胡萝卜可以拿来煲汤,也可以拿来炒肉,也可以拿来做胡萝卜丸子,也可以给宝宝做胡萝卜馒头哦,首先把胡萝卜切片放锅里蒸十分钟,然后上白糖,压成泥,加入一点酵母粉,加入面粉300克,适量的温牛奶,然后搓成一个光滑的面团,醒发半小时,就会有蜂窝状了,然后揉搓排气,取块,搓成长条,然后切成小馒头的形状,放入蒸锅醒发二十分钟,醒好水开上锅蒸十分钟,胡萝卜奶香小馒头就做好啦。

热心网友 时间:2023-09-01 14:39

想把胡萝卜做得非常的美味,就必须要把胡萝卜削皮,皮是不能够吃的,然后把胡萝卜切成丝或成片有青椒炒肉,吃非常好吃,或者是块状的萝卜炖排骨也是非常香的。

热心网友 时间:2023-09-01 14:40

日常生活中可以把胡萝卜蒸熟,捣成泥,和在面里,做成各种面食,被蒸熟的胡萝卜维生素含量会更高;也可以在煮面条的时候放入胡萝卜丝,健康、营养,孩子很喜欢吃。

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