大白菜胡萝卜豆腐汤怎么做如何做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 01:03

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热心网友 时间:2023-09-01 08:19

1、豆腐过水冲洗一下,切成正方小块,辣白菜切成小片,青红尖椒斜切成圈。
2、石锅置于火上,锅底倒少量油,中火加热,油温八成热时,下入青红椒圈扒炒一下。
3、然后下入辣白菜,翻拌扒炒均匀后,加入韩式辣椒酱,并加入半锅水,搅拌均匀。
4、待到汤汁煮至沸腾时,下入豆腐块。
5、拌匀后煮至再次沸腾时改小火,炖煮10分钟左右。
6、最后加少量鸡精调味即可关火。

热心网友 时间:2023-09-01 08:19

白菜洗净切丝,胡萝卜切片,粉丝、木耳泡发。起锅热油爆香葱姜,煸炒白菜、鱼丸、胡萝卜和木耳片刻。放3碗水焖煮5分钟,放粉丝再焖煮1分钟。放盐和鸡精调味即可。

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