电饭煲怎样煮鸡?要备什么材料?
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:01
共4个回答
热心网友
时间：2023-10-11 08:04
我也这样做过，很好呢，手撕的，还有哦，留那骨架，还可以做个青菜清汤去腻。 电饭煲煲鸡 材料：走地鸡1只，姜、葱少许，酱油，盐，油
工具：电饭锅
准备好姜葱，不需要太多
准备入锅
把4楼准备好的那碗姜葱泥塞入鸡肚内，还要把鸡摆好POST才能入锅，翅膀像10楼那样架起来，而鸡脚则把它们都塞进肚子里，这样既可以防止姜泥流出也不占地方。
电饭锅底倒入三勺油
按煮饭键就可以了，时间比较长，大概需要1.5-2小时,这期间锅里会不断的飘出香味，香得都快受不了啦。口水不断……
重申几点：
1、不需要放任何水，只要三勺油就绰绰有余了，一定不会糊锅，出锅后锅底还有大量的油（鸡油也给*出来了）
2、电饭锅跳了以后不要马上拿出，给它继续保温30分钟左右。
3、出锅后的鸡肉很烂、很嫩，一拿就骨肉分离了
4、如果觉得鸡肉不够味，可以把鸡肚里的姜泥调成酱，沾着吃。美味-黒辺ㄖ艮镜o 回答采纳率:23.0% 2009-09-26 16:12
热心网友
时间：2023-10-11 08:05
先放一些油在电饭煲，把鸡肉放进去，再放一些酱油下去就ok了，煲20分钟因该可以了，做出来的味道好香的，我今常是这样做的，做出来，不知道能卟能对上你的口味！
热心网友
时间：2023-10-11 08:05
放葱,姜,香茹,料酒,肉料了再放盐,
热心网友
时间：2023-10-11 08:06
一样的啊 需要调料有 盐 鸡精 料酒 生姜 葱 油
