豆芽炒卜页怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 01:02
共2个回答
热心网友
时间：2023-09-11 12:34
主料
豆芽250克
千张100克
方法/步骤
1豆芽洗净切段。
2千张切丝。
3生姜切丝。
4油烧热下姜丝扁炒，加适量的盐。
5先把千张丝用开水过水一下，再下油锅先炒一下。
6下入豆芽炒大火快炒，炒的时候一定要稍淋点清水，不要干炒。
7豆芽熟了就出锅，不能炒老了，要不然品相不好。
热心网友
时间：2023-09-11 12:34
1、生姜切丝，豆芽洗净，千张切丝后开水过水一下。
2、油热下姜丝扁炒，加适量的盐。千张丝下油锅炒一会。
3、接着下豆芽大火快炒，炒的时候稍淋点清水。
4、豆芽熟了加盐味精调味，即可出锅装盘。
