佛手瓜可以跟鸡蛋一起炒吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:22
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热心网友
时间：2023-09-19 22:02
可以的，
佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。佛手瓜炒鸡蛋很能补充蛋白质。
做法如下：
佛手瓜去皮洗净切片。
鸡蛋打成蛋液。
锅中下宽油，放入蛋液炒至八成熟盛出备用。
另起锅下油，放入少许葱姜炝锅。
放入佛手瓜炒至断生
再放入炒好的鸡蛋，加盐，清水。
翻炒一分钟出锅即可
但是由于佛手瓜属于温性食物,所以凡属阴虚体热和体质虚弱的人应少食。可以和鸡蛋一起吃的,佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍,维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。佛手瓜炒鸡蛋很能补充蛋白质。
热心网友
时间：2023-09-19 22:02
其实在民间很多地方都流传着佛手瓜有毒会致癌的传言，其实这是假的，佛手瓜是一种营养价值特别丰富的蔬菜，大家可千万不要听信谣言而错过了它。
佛手瓜可以炒鸡蛋吗
可以。
佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。佛手瓜炒鸡蛋很能补充蛋白质。
佛手瓜可以炒鸡蛋吗 佛手瓜炒鸡蛋有毒吗
佛手瓜炒鸡蛋有毒吗
没有毒。
佛手瓜炒鸡蛋这道小菜很适合在夏季食用，很多人很喜欢这道菜，它的营养价值极高，可以给人体带来：理气和中、利尿排钠、疏肝止咳等等的功效。佛手瓜中的维生素、矿物质含量要高于其它瓜类，而且热量很低，钠含量又是很低的。可以保护心脏，还能预防高血压，高血压人群可以放心的食用。而且经常食用佛手瓜还能利尿，将体内的钠排出。并且它还能疏肝止咳，可解决消化不良的症状，咳嗽多痰者可以食用。鸡蛋中的营养元素很多，满足了人体营养物质的需求。
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佛手瓜炒鸡蛋的做法
材料：佛手瓜100克，鸡蛋2个，葱花少许，食用油、盐、鸡精各适量。
做法：
1、洗净去皮的佛手瓜去核，切成片。
2、鸡蛋打入碗中，加入少许盐、鸡精，用筷子搅匀。
3、锅中注水烧开，放入少许盐、食用油。
4、倒入佛手瓜，煮至其八成熟，捞出佛手瓜备用。
5、起油锅，倒入蛋液，炒匀，倒入佛手瓜，加入盐、鸡精调味。
6、倒入葱花，炒出香味，盛菜装盘即可。
热心网友
时间：2023-09-19 22:03
1.佛手瓜洗净备用

2.将佛手瓜切两半，去掉中间的子

3.切成薄片

4.蒜切成片，姜切成末，葱切粒

5.鸡蛋打入碗里，滴入醋和8毫升水打散。（醋去腥，水让鸡蛋变嫩）

6.锅中加入10毫升油，将鸡蛋炒熟

7.起锅，加入剩下的油和八角小火煸香后捞出八角

8.下入姜和佛手瓜翻炒匀，加入葱和蒜继续翻炒匀，加入胡椒粉、盐和鸡精及 10毫升水翻炒稀释调料

9.加入炒好的鸡蛋翻炒匀

10.炒好的菜

11.装盘的菜

烹
热心网友
时间：2023-09-19 22:03
佛手瓜和鸡蛋一起炒是可以的，非常好吃，而且营养丰富味道鲜美，对身体很好的。
