肚片怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:22
共2个回答
好二三四
时间：2022-06-30 05:55
1、滑熘肚片原料：熟猪肚300克，胡萝卜150克，油、盐、淀粉、醋各适量，味精1克，葱、蒜片、姜各30克。
2、做法：将肚坡刀切成长条，再片成大约2．5厘米见方的片，在沸水中悼一下，捞出控净水将萝卜切象眼片。加盐、淀粉、味精、醋、汤适量对成混汁。坐勺，加油烧至七成热时，放入肚片滑一下捞出，控净油。
3、原勺留底油，用葱、姜、蒜炮锅，放入胡萝卜片煸炒，再放入肚片，倒上对好的汁水翻勺，淋香油，出勺装盘即可。
热心网友
时间：2022-06-30 03:03
明炉
的做法详细介绍
及功效：美味粥汤
工艺：烧明炉
的制作材料： 主料：
200克,
100克,香菇片100克,香菜适量。
调料：葱段,姜片,盐,鸡精,
,
各适量。教您明炉酸菜猪肚怎么做，如何做明炉酸菜猪肚才好吃 1.猪肚、酸菜分别洗净、焯水后切片待用。2.油锅烧热，入葱段、姜片煸锅，放入猪肚片、酸菜片、香菇片和清水烧1小时，加盐、鸡精、
调味，倒入明炉中，撒上香菜即可。明炉酸菜猪肚的制作要诀： 猪肚要烧烂。炒猪肚片的做法详细介绍
及功效：
工艺：
肚片的制作材料： 主料：熟猪肚300克,青椒片适量。
调料：泡椒段,干辣椒,蒜,
,酱油,盐,味精,黄酒,
,
各适量。教您炒猪肚片怎么做，如何做炒猪肚片才好吃 1.熟猪肚批成片，滑油盛出；青椒用油焐熟，待用。2.炒锅留底油，放干辣椒、泡椒干煸，加黄酒、
、蒜、酱油、盐、味精，勾芡，倒入肚片及青椒片，翻炒装盘即可。炒猪肚片的制作要诀： 猪肚要焯水，并清洗干净。 麻辣凉拌猪肚的做法详细介绍
及功效：
清爽
私家菜
工艺：
麻辣凉拌猪肚的制作材料： 主料：猪肚1个
辅料：扁豆10克
调料：椒麻料,冷
,香油,辣油,盐各1大匙,鸡精少许教您麻辣凉拌猪肚怎么做，如何做麻辣凉拌猪肚才好吃 制作过程：(1) 扁豆去筋洗净，用开水氽烫，熟后捞出浸凉。 (2) 猪肚洗净，蒸熟后切丝。 (3) 扁豆拌少许香油和盐放在盘底，肚丁拌入调味料放扁豆上面即可。 自己做椒麻料：花椒1大匙，先用干锅爆香，取出后用擀面棍擀碎，筛除粗皮另将葱花与花椒混合即成。
