椒溜肚片的做法和技巧有哪些
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发布时间：2022-04-23 01:22
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时间：2023-07-01 08:47
食材明细
牛肚
一块
青椒
一个
食盐
适量
十三香
适量
鲜酱油
适量
食用油
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
椒溜肚片的做法步骤
椒溜肚片的做法步骤：1 1准备做菜所需的食材
椒溜肚片的做法步骤：2 2牛肚斜刀切片簿片
椒溜肚片的做法步骤：3 3青椒切成条
椒溜肚片的做法步骤：4 4锅中倒入适量的食用油加热
椒溜肚片的做法步骤：5 5放入肚片翻炒，加入适量的食盐和十三香
椒溜肚片的做法步骤：6 6加入青椒翻炒后加入少量的鲜酱油翻炒均匀即可装盘食用了
小窍门
1.牛肚要斜刀才能切成片，直刀切成的是丝，因为牛肚比较簿
