脱脂羊奶粉和全脂羊奶粉有哪些区别?怎么选
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:22
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热心网友
时间：2022-06-26 03:00
1、营养价值不同
因为全脂奶粉相当于初乳，里面所含的可溶性微量元素要比经过脱脂处理的脱脂奶粉要高很多，尤其是动物脂肪中所含的蛋白质。因此一般人都食用全脂奶粉。脱脂奶粉由于脂肪含量低，热量低。则对于特殊人群来说，例如过度肥胖而又需要补充营养，希望身材苗条的女生。
2、维生素含量不同
羊奶中含有多种维生素，其中脂溶性维生素A、D、E、K都藏在羊奶的脂肪当中。如果把羊奶中的脂肪除去，这些维生素也就跟着失去，造成对人体维生素的补充流失。所以，许多国家都规定必须在脱脂羊奶粉中额外添加维生素A、D等。
3、味道不同
专家指出，羊奶之所以有特别的香气，也全靠脂肪中的挥发性成分。如果脱脂羊奶，香味就会不足，羊奶喝起来就会有浓浓的膻味。
4、所含脂肪量不同
全脂羊奶粉以羊乳为原料，营养价值特别高，100克奶粉中，有将近30克是动物脂肪。而部分脱脂奶粉中的蛋白质和碳水化合物只有全脂奶粉的1/3，完全脱脂奶粉的脂肪含量甚至百分之一都不到，热量也低很多。
热心网友
时间：2022-06-26 04:18
专家指出，羊奶之所以有特别的香气，也全靠脂肪中的挥发性成分。如果脱脂羊奶，香味就会不足，羊奶喝起来就会有浓浓的膻味。
热心网友
时间：2022-06-26 06:09
看看包装说明就知道了。
