全脂奶粉和脱脂奶粉的营养有什么区别?孩子一岁适合哪种奶粉?
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发布时间：2022-04-23 01:22
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热心网友
时间：2022-06-04 01:50
二者的区别是：1、脂肪含量不同；2、营养成分不同；3、保健作用不同。一岁的宝宝最好喝全脂奶粉。
先来说两种奶粉的第一种区别。由于制作工艺不同，它们的脂肪含量相差很大。全脂奶粉就是把鲜奶直接做脱水干燥处理，形成的是原始奶粉，它没有去除任何脂肪含量。一般来说，每8千克鲜奶经过脱水、消毒、干燥等环节，可以制作出1千克全脂奶粉。脱脂奶粉则多了一道工序，那就是把牛乳中的脂肪脱去，使其脂肪含量不能高于1%。由于脂肪太少，所以口感没有全脂奶粉好，显得比较清淡。这类奶粉适合“三高”、想减肥或是消化能力较弱的人群。
再来说第二种区别。全脂奶粉中富含各种维生素，包括维生素A、E、D、K等都在牛奶脂肪当中。而脱脂奶粉则没有这些，因为维生素在脱脂肪的过程中流失了。一般情况下，脱脂奶粉中的碳水化合物要比全脂奶粉高出三分之一。而全脂奶粉的蛋白质含量可以达到24%，乳清蛋白高于37%，钙含量能达到每100毫升中有120毫克。它是我们补钙的最佳食品。从能量提供和营养价值方面来讲，全脂奶粉比脱脂奶粉更好。至于大家担心的热量问题，其实只要每天坚持散步，就能把它完全消耗掉。
第三种区别是保健作用不同。全脂奶粉中富含多种抗癌物质，比如CLA，就是共轭亚油酸，这种物质可以抑制癌细胞的生成，还能最大程度地抑制致癌物在人体内发挥作用。据说，它可以有效预防乳腺癌的发生。
一岁的宝宝如果肠胃功能正常，最好还是喝全脂奶粉，不光是因为其口感很好，还因为其具有丰富的营养物质，可以促进宝宝生长发育。
热心网友
时间：2022-06-04 03:08
区别就在于前一种奶粉比较好喝，后一种奶粉一点味道也没有，前一种奶粉营养价值比较高，后者的奶粉营养价值，全脂奶粉热量更高，保存时间更久，一般孩子一岁的时候比较适合喝全脂奶粉。
