蒜蓉娃娃菜那个汁是用的什么呀 ?
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:22
共2个回答
热心网友
时间：2023-06-29 17:21
用料
娃娃菜 一颗
大蒜 七八粒
淀粉水 适量
盐 适量
小葱 适量
火腿肠 少量
油 适量
蒜蓉娃娃菜的做法
准备材料，娃娃菜洗净，切成六块，蒜粒剁碎，少量淀粉加水，做成淀粉水
锅里放水烧开，放入娃娃菜煮至软熟
把煮熟的娃娃菜盛到盘里摆好
另起锅，加油适量
油热后放入蒜末，炒香
倒入淀粉水
加入适量的盐，把煮开的淀粉水酱汁浇到娃娃菜盘里
切火腿粒和葱碎（不喜欢的可以不放）
切好的火腿和葱末放到娃娃菜上即可
热心网友
时间：2023-06-29 17:22
蒜蓉娃娃菜的那个汁子，是蒜泥和小米椒炒制出来的。里面加了一点点蚝油还有酱油，以及其他的一点调料。
