用新鲜的甜玉米,都可以做出哪些好吃的美食?

发布网友 发布时间：2022-04-23 01:19

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热心网友 时间：2022-07-04 09:09

农村新收获的玉米可以用来做什么好吃的东西？

现在是大量收获新鲜玉米的季节。除了煮玉米芯、炒玉米、炖排骨，鲜玉米还能做出什么好吃的？

其实刺楸知道新鲜玉米可以做很多零食，比如烤玉米，烤玉米，金玉米，年糕。接下来简单介绍一下包谷八的做法。

想必很多人都吃过或者听说过包谷饼，也可以写成玉米饼。它在南方很受欢迎，由新鲜嫩玉米制成。玉米蛋糕是怎么做的？

首先，准备嫩玉米

不同于玉米饼，最重要的是它需要用最新鲜嫩嫩的玉米做成。当然嫩玉米也不是越好越好。太嫩的玉米不好打，太老的玉米没味道。

玉米棒子应该在脱离地面后立即脱粒，但绝不是一夜之间。玉米即使放在冰箱里过夜，也会变老，这一点深有体会。

二、嫩玉米脱粒

在脱粒玉米之前，应该小心地将玉米棒子外面的玉米壳去掉，以备后用，必要时可以使用菜刀。除去玉米皮后，用手将包裹好的谷粒慢慢掰入簸箕，然后用筷子从玉米粒中捞出玉米须。

第三，制作玉米浆

将袋装谷物掰下，拔下须，然后倒入水中，再加入少量能溢出玉米的清水。为了保证米糠的独特甜味，应加入适量的红糖。

当它准备好了，用勺子把它加到磨机的进料口。随着石磨的旋转，面包屑浆会从磨机的出料口流出，面包屑浆会被收集在盆中以备后用。

此外，玉米浆可以直接用石磨或粉碎机粉碎，但刺楸仍然认为石磨粉碎的玉米浆会更香。

4.用蒸汽蒸年糕

玉米浆不需要发酵，直接舀入之前准备好的玉米皮中包裹，然后放入蒸笼中蒸半小时左右。

需要注意的事项

年糕制作的主要步骤已经简单介绍过了，但是还有很多需要特别注意的事项。用最新鲜的玉米；为了使被包裹的颗粒既不太薄也不太厚，在给被包裹的颗粒加水时要注意适量；蒸年糕的时候，大火喝；包谷饼可以用油炸，做成油锅。

掌握以上，就能做年糕了。味道好不好就看个人了。如果你认为答案是好的，请注意檫树。谢谢你。

热心网友 时间：2022-07-04 10:27

可以把玉米煮熟直接吃。同时也可以制作松仁玉米。也可以把玉米放在粥里。同时也可以制作成糕点。

热心网友 时间：2022-07-04 12:02

新鲜的甜玉米，可以做松仁玉米，香甜可口。可以蒸甜玉米，营养不流失。还可以做玉米烙，酥脆可口。还可以炖排骨汤时放上几块，可甜可咸。

热心网友 时间：2022-07-04 13:53

可以直接把甜玉米煮熟，然后直接吃；同时也可以制作成芝士玉米；然后也可以用来做窝窝头；或者是玉米粥；然后也可以制作成大杂烩。

热心网友 时间：2022-07-04 16:01

可以将甜玉米切成块儿，然后把它们榨成汁放在面团里，这样柔制成光滑的小面团，上锅蒸至20分钟左右就可以做出玉米馒头了，很好吃的。