哪种紫砂壶适合泡龙井?

发布网友 发布时间:2022-04-23 01:19

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热心网友 时间:2022-04-30 06:50

  底槽清低温烧制的壶适合。
  底槽清低温烧制的壶,对任何茶叶均比较适中。
  深色天星泥、深色青灰泥壶,泡红茶比较合适。
  普通紫泥、深色紫泥的壶:泡普洱、红茶、黑茶相对比较好一些,其他茶也可以泡容量大的壶,不合适泡绿茶。
  段泥、淡颜色的泥料,泡绿茶(碧螺春、龙井,毛尖)都比较合适。
  容量小的壶:比较合适泡绿茶
  壶口大的壶:比较合适泡铁观音。
  壶口小的壶,不合适泡铁观音。
  高温烧制的底槽清(猪肝色):泡红茶、普洱比较合适。
  降坡泥壶:泡铁观音比较合适
  老紫泥的壶:泡红茶比较合适
  用紫砂壶泡茶可以提升茶的香味和韵味,同样不同的茶叶会给紫砂壶带来改变。铁观音泡养的紫砂壶一般都特别亮色,因为铁观音茶叶里含芳香油比较丰富。宜兴红茶比较特殊,它养壶效果一般都特别好,茶水的颜色不算深而茶叶中芳香油含量也比较丰富。有必要注意的是黄金段,老段,本山绿,灰色的等浅颜色的壶不可用发黑的茶汁泡养。朱泥壶在冬天用的时候要注意温差,不可随便浇热水,要先温壶。因为朱泥收缩比极大,热胀冷缩容易开裂。
  
  最好想和大家分享的是,即使用不同的紫砂壶泡同一种茶泡出来的效果不尽相同,但是也是会应人而异的,不同的人对品茶会有不一样的要求,以上列举的只会是比较大众的认识,因此,只要能够形成自己的一种品位,想如何泡就去泡,只在玩壶的乐趣就行了。

热心网友 时间:2022-04-30 08:08

其实紫砂壶是可以泡龙井的,不过确实会影响它的味道,同时无法观赏龙井的美。因为龙井是绿茶,要求水的温度不能太高,而紫砂保温好,所以泡茶时,温度不要太高,一般八十度左右就好。

紫砂壶本身有细小的空隙,会吸走茶叶的味道,而绿茶的味道相较乌龙茶和红茶来说,味道会淡很多,这也是为什么紫砂壶不适合泡龙井的缘故。不过你可以多泡几次,效果会好许多。

其实我的建议是,你最好用玻璃杯或者是瓷杯来泡龙井,各有各的美。

热心网友 时间:2022-04-30 09:42

大口,矮身筒的,因为龙井不能闷,颜色偏淡一点的,这样和汤色比较配

热心网友 时间:2022-04-30 11:34

建议你用珠泥紫砂壶来泡龙井茶,应该更香,口感更好

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