银杏和白果是不是一种东西?
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发布时间：2022-04-23 01:19
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热心网友
时间：2023-09-21 22:44
银杏果俗称白果，它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。它们都有不同的药用价值，这里着重价绍银杏果仁的医疗保健作用。据《本草纲目》记载：“熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊；生食降痰、消毒杀虫”。现代科学证明：银杏种仁有抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、结核杆菌、链球菌的作用。中医素以银杏种仁治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带、淋浊、遗精等疾病。银杏种仁还有祛斑平皱，治疗疮、癣的作用。咳嗽痰稀患者，用银杏种仁30克、冰糖15克煎水服，日服2次，半月可愈；儿童遗尿症，用银杏种核5粒煨熟，每晚睡前取仁服，半月可见效。
食用方法：一、烹饪：与牛、羊、猪肉或禽蛋相配，采用炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、熘等多种方法做成美味佳肴。(民间佳肴：银杏全鸭、银杏熘子鸡、白果炖鸡、白果鸡丁、银杏蒸鸡蛋、腐竹白果粥、蜜汁白果、白果腊八饭、白果粥、白果西谷米、白果棕子、白果仁蒸饼、白果什锦圆糕、白果月饼、白果干酪、无心糖白果等等)。二、生食：常用开水泡，当茶水喝。三、近几开发出炒白果、银杏饮料、银杏酒等
注意事项：银杏种仁特别是胚和子叶中含少量银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质，生食或熟食过量会引起中毒。中毒因人而异，中毒症状轻者表现为全身不适、嗜睡，中毒重者表现为呕吐、抽筋、嘴唇青紫、恶心、呼吸困难等。中毒轻者喝浓茶或咖啡，卧床休息可康复，重者应送医院救治。为安全食用银杏仁，应去掉胚和子叶，先用清水煮沸，倒去水和内种皮后，再加水煮熟或用于烹饪。此外，已发芽的银杏种仁不能食用，食银杏种仁时切忌同时吃鱼
银杏茶是用经选料、清洗、干燥、炒制处理后的银杏叶与茶叶兑配或用从银杏叶里提取的银杏叶原液加入到茶叶中两种工艺制成。该银杏茶是一种没有加任何添加剂的天然饮料。它具有饮用方便，口感好，主要成分溶于水中快，保健效果好的特点。该银杏茶适合作为一种老少皆宜的保健饮料，特别适合作为一种心血管疾病患者和老年人的保健饮料。
热心网友
时间：2023-09-21 22:45
是的。
银杏，又名白果。是现存种子植物礼里最老的植物品种。植物学家常把银杏与恐龙相提并论。并有植物界大熊猫的美称。京华园林就有很多。银杏属于干果类，在诸多干果类品种中，经济价值排名第三。而白果的价值体现在药用和食用里。望采纳。
热心网友
时间：2023-09-21 22:45
是。望采纳
