锅烧糊了，然后揭下来了一块一块的黑色物质。。那是什么。有毒么？还是把图层什么的烧掉了？

发布网友发布时间：2022-04-22 23:09

共5个回答

热心网友时间：2023-10-08 16:48

主要是碳水化合物和食物残渣
没毒
高温干烧锅会破坏涂层
烧焦的锅别马上加冷水
冷却后加冷水泡泡再清洗

热心网友时间：2023-10-08 16:48

主要是把锅的保护层破坏了。待锅体冷却后用凉水浸泡1小时候，可以进行正常的清晰，锅底表面的涂层会损伤，不影响加工后食物的营养，只是会容易与食物粘连。但，烧糊的食物不要进食，有致癌成分存在应该丢弃。

热心网友时间：2023-10-08 16:49

没关系的把锅洗洗干净就好了

热心网友时间：2023-10-08 16:49

干锅的食物，最好别吃

热心网友时间：2023-10-08 16:50

黏在锅底的黑色物质是因为天然气在燃烧时有部分不能完全燃烧的杂质。久而久之，会附着在锅底。对环境和人身体有一定的伤害。所以在欧美等发达国家的家庭，都使用电陶炉，环保节能、无废气。建议可以去专柜了解，菲仕乐、米技等都有售