发布网友 发布时间:2022-04-22 22:04
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热心网友 时间:2022-06-01 20:42
展开1全部 酒店工程部岗位职责:
1.认真贯彻执行酒店总经理的指示,负责工作程部的全面工作,直接对总经理负责。
2.对工作要有高度的责任感和事业心,认真钻研技术,讲求质量,做到精益求精。 3.负责酒店工作程维修和技术的组织,指导各项工作,负责酒店设备设施的安装验收,安全运行,维修保养和修缮等管理工作。
4.制定设施更新、改造工程计划,抓好技术革新和改造工作,并组织实施,同时,积极落实对外承包工程项目,努力完在工作指标。
5.审查编制设备维修计划及设备的月、季、年保养的周期计划,并做好督促、检查、落实工作。
6.负责对工程部及保安部所有人员的调配和管理。配合人事培训部门做好设备使用操作方面的技术培训工作,充份发挥和调动部门员工的积极性,并按有关制度做好考核、考勤及奖罚工作。
7.制定各种设备的操作规程,坚持员工未经培训不能上岗工作的原则,以确保设备的安全进行,保征设备管理、设施保养的标准化、程序化和规范化。
8、深入现场,及时掌握员工和设备的现状,坚持每天现场巡查重点设备运行状况及公共场所的动力设施,发现问题即时解决处理。
9.密切配合各部门,深入了解属下员工的思想状况,即时纠正不良倾向,经常对属下进行职业道德、酒店竞争意识方面的教育,培养员工的工作责任感。
10.督导员工做好节水、节电、节气措施,发挥设备最大效率,降低成本费用。
酒店保安部岗位职责
1、 在酒店总经理的领导下,在*机关的指导下,对酒店内部的治安、消防工
作进行管理、检查、督促,维护酒店内部的治安秩序和保障酒店的消防安全;负责保安部每天正常运作,向总经理报告工作。
2、 制定并更新保安部的管理制度、操作规程,制定酒店治安、消防的年度、季
度和月度工作计划,制定重大节日重要活动场所的安全保卫方案,做好保安部年度预算。
3、 负责维护酒店的内部秩序,预防和查处治安事故,协助和配合国家*机关
侦破有关治安和违法犯罪案件。
4、 积极组织开展“防火、防盗、防破坏、防自然灾害”为中心的四防安全教育,
定期检查四防设施,增强全员的安全意识。
5、 重视安全防范工作,负责制定昼夜值班巡逻程序和要求,确保酒店财产和人
身安全。
6、 负责组织管理酒店消防中心和义务消防队,制定酒店灭火作战计划和消防应
急疏散预案。组织安全应急分队,建立健全安全保卫措施。
7、 定期组织开展对酒店消防设施、灭火器材和消防安全标志的维护保养,确保
其完好有效,确保酒店疏散通道和安全出口畅通。在酒店员工中组织开展消防知识,技能的宣传和培训,组织灭火和应急疏散预案的实施和演练。提高快速反应和防火自救能力。
8、 组织实施酒店月度和季度防火检查,督促火灾隐患部门、单位落实整改。
9、 了解和掌握酒店消防安全情况和消防系统、设备的运行状况,并向酒店消防
安全责任人做好工作情况汇报。
10、 建立和不断完善酒店的消防档案以及消防资料的归档工作和管理。
11、 对酒店外包单位消防工作负责监督检查和指导,使其符合消防安全规定。
12、 受理宾客有关安全问题的投诉,做好妥善处理,帮助客人寻找在酒店范围内
丢失的物品。
13、 调查酒店内发生的重大案件、事故,及时向总经理汇报调查结果和处理意见. 14、 抓好部门的服务质量检查工作,跟进服务质量检查发现的薄弱环节,提高酒
店的整体服务质量水平。
15、 与当地执法部门保持密切的联系,做好通缉协查工作,协助执法部门侦破违
法犯罪案件。
16、 加强对酒店要害部位的巡查和监控,落实安全管理责任,及时将不安全因素
消灭在萌芽状态。
热心网友 时间:2022-06-01 20:43
酒店*岗位职责描述1、每天组织服务员召开班会,检查、督促服务员保持良好的仪容仪表及精神状态;2、营业前,督导服务员做好餐厅桌椅及各项设备、用具等的清洁卫生工作;3、营业前,检查并采取措施保证本区域各楼面用品及餐具等准备充分;4、检查餐厅的摆台情况,要求符合标准;检查菜牌有无坏掉,对坏掉的要及时设法予以修理;5、上班时了解本区域的顾客订座、订菜情况,并督导服务员做好相应的准备工作;6、了解菜牌、酒水牌每天供应的品种,了解门店菜式等。7、帮助楼面领班做好本区域的写菜工作,并进行菜式推荐工作。8、饭市期间不断巡台,督导服务员为顾客做好用餐期间的服务工作。岗位职责要求:1、高中以上学历,酒店管理专业毕业优先;2、有连锁酒店行业管理经验;3、五年以上酒店经营、管理经验,熟悉客服,前台, 工程,财务,餐厅,人事管理;4、良好的管理、组织、协调、培训等综合领导能力;5、具有较强服务意识和责任心,能够承受压力。
热心网友 时间:2022-06-01 20:43
安保部是为维护酒店正常工作、生活秩序,保障客人、员工和财产安全的职能部门。作好安保工作可以增强宾客的安全感、信任感,对树立宾馆的良好形象有极其重要的作用。安全工作的主要任务是:</FONT>1、预防火灾事故2、预防安全生产事故3、预防刑事案件和治安案件的发生4、预防食物中毒5、维护*6、预防交通安全事故7、及时处置突发事件酒店的安全保卫工作,是在落实安全防范管理制度的基础上,积极推行安全保卫岗位责任制:</FONT>1、 确立酒店的安全保卫目标体系2、 经过逐级的建立岗位安全责任制,把安全责任落实到岗、到人,把各项安全保卫工作的目标落实到每一个领导和员工身上,使大家明确自己的责任和任务。3、 通过考核把各自完成的安全工作同奖惩结合起来,有利于调动员工的安全防范意识和安全工作的积极性。保安部是酒店安全管理工作的主要组织者和策划者,在酒店总经理的领导和当地*、消防机关的指导下,对酒店的安全管理工作进行培训、检查、监督,主要的工作内容有:1、 配合酒店对开业期间酒店消防设备使用的检查和培训,对新入职的员工进行消防知识的培训和考核。2、 加强对酒店前台入住登记制度的检查和督促。3、 每天、每周对安全设备进行检查,保证其完好有效,每月组织对酒店的安全工作进行检查。4、 加强对酒店外包单位的检查及指导。5、 加强对危险物品和酒店重要部位的检查。6、 配合*、消防和外事部门作好安全工作,防止火灾事故和其他事故的发生。