发布网友 发布时间:2022-04-22 22:30
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热心网友 时间:2022-07-19 02:35
冷冻三鲜虾仁玉米粒的做法
用料
虾仁 半斤
鸡蛋 一个
油 适量
盐 一勺
淀粉 少许
胡萝卜 半个
玉米 一根
黄瓜 半个
冷冻三鲜虾仁玉米粒的做法
先剥玉米粒
黄瓜、胡萝卜切丁
虾去壳挑虾线,加少许淀粉
加蛋清一起抓匀(这个步骤可以让虾肉吃起来更嫩,口感更好。)
锅里放油烧至八分热,加入虾仁
两面都发红,就可以装盘。
锅里放油,油热后陆续放入胡萝卜、玉米丁翻炒。
胡萝卜、玉米七八成熟时把黄瓜丁倒进去。
黄瓜太烂不好吃,所以翻两下就可以,倒入虾仁。
一勺盐,翻炒均匀。
装盘
熬点小米粥
色香味俱全😍
熬点小米粥,煎俩蛋,开吃~清爽可口!
小贴士
虾买回来可以先放冰箱速冻,这样比活蹦乱跳的时候更好剥壳噢!