发布网友 发布时间:2022-04-22 22:30
我来回答
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-01 07:28
楼主手工揉面出手套膜,佩服!发酵后就黏黏的是正常的,加点粉在手上,板上再放点粉,折几次,排气就完成了,再整形。祝你成功!
面团经过发酵一定会有些湿粘的感觉,您可用些干面粉来做手扑面,再开始整形就会不粘手了。