蜂蜜怎么储存?
发布网友
发布时间：2022-04-22 22:30
共2个回答
热心网友
时间：2022-05-12 21:59
流言：网络流传蜂蜜是一种可以永久保存的食物。这是因为蜂蜜本身含水量低（20%以下），其渗透压较高，当细菌和蜂蜜相遇时，高渗透压环境会使细菌的细胞液从细胞膜中渗出，从而导致细菌脱水死亡。
*：对于蜂蜜这种不易生长微生物的食物来说，只要其本身是“成熟蜜”，而且存放的环境密闭、阴凉，是可以无限期存放的。但从现实考虑，食用蜂蜜时需要开盖、保存温度过高等都会导致细菌产生，所以长久保存蜂蜜很难实现。
热心网友
时间：2022-05-12 23:17
蜂蜜属于一种超饱和溶液所以吸水性比较强，最好密封，放在阴凉处保存，如果你那边气候较炎热夏天可以放冰箱保存，其他季节放在外面一般没事，只要密封就好。还有就不要用金属容器。
