闽南炒面的做法,闽南炒面怎么做好吃,闽南炒面
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发布时间：2022-04-23 00:21
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热心网友
时间：2023-09-17 19:27
主料
鸡蛋面
四片（根据你家吃饭人口饭量自己定）
鸡蛋
两个
鲜虾仁
200克
古龙三丝罐头
一瓶
白菜
少许
辅料
黑椒酱
两汤匙
盐巴
少许
鸡精少许
步骤
1.准备好所需的材料，白菜切丝，虾剥壳，鸡蛋打散，面条用温开水泡开（原来是成片的面饼）
2.油锅鸡蛋划开，炒碎，盛出备用
3.油锅下入虾仁翻炒至变色，盛出备用
4.少许油，下入白菜丝翻炒
5.待白菜丝变软，倒入三丝罐头翻炒几下
6.再倒入刚才备好的鸡蛋和虾仁翻炒一下
7.倒入两汤匙黑椒酱，少许开水，烧开
8.倒入泡开的面条，撒入少许盐巴和鸡精，翻炒均匀，就可以出锅咯
9.装盘后，根据自己的口味可以拌点辣椒酱，葱头油之类的调料
热心网友
时间：2023-09-17 19:27
前言闽南的干面线，是闽南的特色之一，半成品是干面，很细很细，比龙须面还细上很多，闽南有面线糊的特色吃法，是把干面线弄碎掉再下在水里，开一次就出锅，放入喜欢的佐料拌食。
