好吃的酸笋老鸭汤怎么做好吃又简单,做法
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发布时间：2022-04-23 00:23
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热心网友
时间：2022-05-07 16:37
主料
酸笋 ：350g
老鸭 ：1只
辅料
姜 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
第一步
酸笋买回来时先用水泡一泡。
第二步
鸭子处理干净用温水泡去血水。
第三步
切成块，我把肥油也去了。
第四步
入热水锅稍焯一下盛出备用。
第五步
泡好的酸笋洗净切成条。
第六步
把焯过的鸭子倒入电饭锅，加入姜片，料酒。
第七步
加入酸笋。
第八步
倒入没过食材的清水。
第九步
加盖慢炖2个小时。
第十步
煮好后加入盐调味。
第十一步
盛出就可以享用了，先喝碗汤，酸爽可口！
