蒜苔炒香肠怎么做好吃,蒜苔炒香肠的家常做法
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发布时间：2022-04-23 00:13
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热心网友
时间：2022-06-02 05:48
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主料
蒜苔
300g
广式香肠
3根
辅料
油
适量
大蒜
2瓣
生抽
2小勺
红辣椒
1个
步骤
1.食材准备
2.蒜薹洗干净，切成段备用,香肠切成片。红辣椒切丝，
3.锅中放入适量油，放入蒜末爆香，
4.放入香肠继续煸炒，香肠变色后先盛起来，
5.锅中留底油，加入蒜苔进行煸炒
6.加入一点盐，
7.蒜苔断生后，加入红椒丝，
8.放入2小勺生抽，
9.蒜薹炒大约2分钟时，放入已经半熟的香肠片，
10.翻炒均匀后即可出锅。
小贴士
1、我买蒜苔时爱掐一下蒜苔的根部，如果脆脆的被折断了，证明蒜苔不柴，比较好吃。
2、由于广肠本身有点底味，所以放点生抽就可以了，不要另外加盐。
热心网友
时间：2022-06-02 05:48
主料蒜苔300g广式香肠3根辅料油适量大蒜2瓣生抽2小勺红辣椒1个
步骤
蒜苔炒香肠的做法步骤11.食材准备
蒜苔炒香肠的做法步骤22.蒜薹洗干净，切成段备用,香肠切成片。红辣椒切丝，
蒜苔炒香肠的做法步骤33.锅中放入适量油，放入蒜末爆香，
蒜苔炒香肠的做法步骤44.放入香肠继续煸炒，香肠变色后先盛起来，
蒜苔炒香肠的做法步骤55.锅中留底油，加入蒜苔进行煸炒
蒜苔炒香肠的做法步骤66.加入一点盐，
蒜苔炒香肠的做法步骤77.蒜苔断生后，加入红椒丝，
蒜苔炒香肠的做法步骤88.放入2小勺生抽，
蒜苔炒香肠的做法步骤99.蒜薹炒大约2分钟时，放入已经半熟的香肠片，
蒜苔炒香肠的做法步骤1010.翻炒均匀后即可出锅。
