西蓝花能生着淹着吃吗?

发布网友 发布时间:2022-04-23 00:01

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热心网友 时间:2023-07-08 20:33

西蓝花不主张生吃,因为西蓝花农药残留严重,而且有好多虫卵,吃之前要用凉水加点食盐泡半小时,再用开水煮一下,就可以凉拌或是清炒。

热心网友 时间:2023-07-08 20:33

西兰花中的纤维素含量丰富,直接生吃西兰花会使纤维素不易消化,可能出现胀气、消化不良的情况,而且西兰花比较硬,直接生吃的口感也不太好。

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