发布网友 发布时间:2022-04-22 21:29
共8个回答
热心网友 时间:2022-04-05 08:47
毛豆多吃会使体重增加。据营养学家报导,毛豆是黄豆的嫩身豆,其中所含的卵磷脂成分很丰富,在科学家的实验中,曾以饲养小白鼠,结果得到体重增加,发育良好的成绩。毛豆所含的卵磷脂也相当优越。
毛豆味甘、性平,入脾、大肠经
具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效
主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。
营养学家说:吾人每天必须摄取蛋白质,其无力付出高价去买肉食或牛乳,那么不如以廉价去买毛豆食用,即能达到摄取蛋白质的目的。
热心网友 时间:2022-04-05 10:21
会。毛豆就是黄豆啊。油脂和蛋白质含量较为丰富,人体内脂肪、蛋白质、糖类是可以相互转换的。所以,如果量足够大,理论上也是可以发胖的。 但是,我很怀疑楼主所说的吃多了能有多大的量,呵呵。 这东西季节性也很强,就那么几天多吃一点,不会怎么样的。
热心网友 时间:2022-04-05 12:13
毛豆吃了会胖吗
毛豆好吃,但吃了容易长胖吗?其实吃毛豆真的会长肉肉哦,也是蛮忧伤的!
毛豆的热量挺高的,一碗毛豆的热量相当于一碗蒸熟米粉的热量。100g毛豆含有的卡路里是131千卡,不想胖到飞不起就要hold住嘴巴哦,不能吃多呢!温馨提示吃毛豆的时候不要一边吃一边看电视哦,不知不觉一盘毛豆就那么消失了!
毛豆吃多了会胖吗
毛豆虽然吃多会胖,不过营养也是值得大家期待的哦,都是以不饱和脂肪为主,经常吃点对身体有好处哦。其实热量高也没有太大问题呢,主要是消耗量和摄入量之间的问题哦,如果是消耗量大于摄入量的话,不担心吃豆豆长肉肉哦。吃完毛豆就*紧贴凳子的筒子小心胖到卡在别人的心里出不来哦。
毛豆的好处
又到了毛豆上市的旺季。煮上一盘盐水毛豆,喝上一杯啤酒,是夏夜消暑纳凉不错的选择。毛豆,又叫菜用大豆,毛豆老熟后就是我们熟悉的黄豆。毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。其中蛋白质不但含量高,且品质优,可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美,易于被人体吸收利用,为植物食物中惟一含有完全蛋白质的食物。营养学家说∶吾人每天必须摄取蛋白质,其无力付出高价去买肉食或牛乳,那么不如以廉价去买毛豆食用,即能达到摄取蛋白质的目的。毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。
毛豆既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁元素含量,维生素B族和膳食纤维特别丰富,同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,对于保护心脑血管和控制血压很有好处。此外,夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落、容易中暑等情况。更值得一提的是,嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%,而一直被人们所认为是纤维冠军的芹菜,其纤维含量仅有1.2%。而另外一些人们所熟知的高纤维蔬菜,其纤维含量都要低于毛豆,如芥蓝含1.6%,菠菜含1.7%,苋菜含1.8%,西兰花含1.6%,韭菜含1.4%。由此看来,毛豆不愧为蔬菜中的纤维冠军。
热心网友 时间:2022-04-05 14:21
你好,盐水毛豆营养素每100克 热量117.63大卡 碳水化合物10.54克 脂肪4.76克 蛋白质12.29克 纤维素4.05克,热量很低,这是一种减肥的食品,不会发胖. 对身体也没有副作用,不需要担心
热心网友 时间:2022-04-05 16:45
不会,可以增加蛋白质,但是我们吃什么都必须适量,适量了才能健康
热心网友 时间:2022-04-05 19:27
毛豆,就是新鲜连荚的黄豆,晒乾之后又称大豆。
毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆,新鲜时,豆荚嫩绿色,青翠可爱。
毛豆在中国各地都可种植,为民间大众食品,现将食法,介绍如下∶
家庭食用法∶1.将新鲜毛豆,剥去外壳,用豆粒与咸菜一同炒食,滋味极为鲜美。2.剪去两头,加盐连荚煮食,是点心佳肴。3.用新鲜毛豆煮豆腐,略加番茄,冬菰,盛在白色的碗中,色泽十分美观。4.江南人逢到中秋佳节,家家户户,用毛豆烧芋头,以作应节点食。5.毛豆炒辣椒,别具风味。6.毛豆可以用酱盐渍制,成为鼓油毛豆。7.以日光晒乾,或用火焙乾,名为熏青豆,可作消闲食品。
营养学家说∶吾人每天必须摄取蛋白质,其无力付出高价去买肉食或牛乳,那麽不如以廉价去买毛豆食用,即能达到摄取蛋白质的目的。
新鲜的毛豆,在医疗上,也有许多用途,与成熟后的黄豆,不相上下,兹将毛豆的功用略述於后∶
毛豆冶消瘦∶据营养学家报导,毛豆是黄豆的嫩身豆,其中所含的卵磷脂成分很丰富,在科学家的实验中,曾以饲养小白鼠,结果得到体重增加,发育良好的成绩。毛豆所含的卵磷脂也相当优越。
热心网友 时间:2022-04-05 22:25
毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,并不会引起肥胖。
热心网友 时间:2022-04-06 01:39
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