蒜蓉烤生蚝家常做法,正宗蒜蓉烤生蚝怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-22 21:28

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热心网友 时间:2022-06-18 20:30

蒜蓉烤生蚝的做法步骤
1
生蚝外壳刷洗干净。
2
用刀子从开口出用力撬开。
3
剜出生蚝肉略冲洗,放入碗中滴少许柠檬汁;大蒜剁成蓉待用。
4
蚝肉中加入少许盐、鸡粉、料酒、黑胡椒碎、蒜蓉拌匀,腌制5分钟入味。
5
将蚝壳冲洗干净待用。
6
将腌制蚝的蚝肉添回蚝内,置于烤架上。
7
烤箱预热190度、中层、10分钟进行烘烤,取出生蚝点缀香葱碎、辣椒即可享用。

热心网友 时间:2022-06-18 20:31

蒜蓉烤生蚝的做法主料
生蚝
(适量)
大蒜
(适量)
柠檬
(适量)
辅料
香葱
(适量)
红辣椒
(适量)
厨具
烤炉
分类
热菜
蒜香
烘焙
半小时
简单难度
生蚝外壳刷洗干净。
用刀子从开口出用力撬开。
剜出生蚝肉略冲洗,放入碗中滴少许柠檬汁;大蒜剁成蓉待用。
蚝肉中加入少许盐、鸡粉、料酒、黑胡椒碎、蒜蓉拌匀,腌制5分钟入味。
将蚝壳冲洗干净待用。
将腌制蚝的蚝肉添回蚝内,置于烤架上。
烤箱预热190度、中层、10分钟进行烘烤,取出生蚝点缀香葱碎、辣椒即可享用。

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