电饼档枣饼子的做法

发布网友 发布时间:2022-04-22 21:29

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热心网友 时间:2022-06-18 21:07

枣饼子的做法
材料
去核红枣30克,黄油60克,细砂糖40克,香草精1/2t,全蛋20克,全麦面粉140克,泡打粉1/2t,小麦胚芽10克
做法
1、黄油室温软化,加入细砂糖、香草精搅拌均匀。
2、加入蛋液用搅拌机快速打发。蛋液要一点一点加,打至呈均匀奶糊状即可。
3、泡打粉和面粉过筛后,加入蛋奶糊中轻手拌成松散面团。
4、接着加进小麦胚芽继续轻轻搅拌。
5、加入切碎的红枣,慢慢捏成面团。
6、入保鲜袋,找块地儿能和案板的边缘成直角的,把面团挤成长方体,冷冻半小时。
7、切块,预热烤箱,175度烤大约30分钟。

热心网友 时间:2022-06-18 21:07

付费内容限时免费查看回答您好,您的问题我已经看到了,正在整理答案,请稍等一会儿哦~

您好

1.

把大枣用热水泡一下,去核。

2.

把玉米面、大枣,再放点小苏打和在一起,醒十分钟。

3.

开烙,把饼铛做热,放少许油,把和好的面拍成饼放到饼铛里。小火,等下边上了嘎吱再翻锅。一会儿,黄橙橙饼子出锅了。

希望能够帮到您

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