香酥鸡腿的制作方法
发布网友
发布时间：2022-04-22 21:27
共2个回答
热心网友
时间：2022-04-26 23:00
鸡腿以尖刀化开内侧韧带处，加入所有腌料拌匀放入冰箱冷藏至隔天，将面衣所有材料混合打匀鸡腿沾裹上面衣、热油待油温烧热至160℃时，放鸡腿以中火炸约10分钟后，捞出降温。再度放入油锅中，以160℃的油温炸至外表酥脆金黄即可
热心网友
时间：2022-04-27 00:35
哦，你可以把那个鸡腿先腌制一下，下点葱料，酒盐，酱油，然后一点香料下去，让它腌制一下，然后等半个小时后弄点生粉，在那个鸡腿上面，然后热油下去炸炸起来的鸡腿就好吃
