发布网友 发布时间:2022-04-22 21:30
共5个回答
热心网友 时间:2023-01-11 17:09
熏肉的保存最好在冬至之后贮藏在一个它适宜的环境中,这样保存的时间会更长一些,在吃的时候才会更方便。
一、冷冻保存:
把熏肉清洗干净再沥净水分后,包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻起来,这种保存方法适用于所有的熏肉,而且保存的时间最为长久,就算你保存三到五年也是没有问题的,如果再密封起来保存则效果更好。你也可以放入冰箱的冷藏室里保存熏肉,这样至少也能保存长达一年之久而不会变质变味。
二、悬挂保存:
如果你们当地的室温低于摄氏20度,而且室内空气中的湿度低于60%,你可以把熏肉悬挂于室内没有阳光的阴凉通风处,这样可以保存3个月左右的时间,室温和湿度越低保存的时间就越长久。这种保存熏肉的方法有一个缺点,就是时间久了容易渗出油脂,因此只适合在比较冷的时候保存熏肉。
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热心网友 时间:2023-01-11 18:27
四川的土特产腊肉一般可以保持三年或者是三年以上嘛,我们可以放在阴凉干燥或者是通风的地方,这样可以保持它更久。
热心网友 时间:2023-01-11 20:01
四川土特产的腊肉,这个要在北方的话好保存,挂在窗户通风阴凉处就可以。反正在连云港这面要这个季节挂在窗台上就发霉了,因为比较温度高比较潮湿,你最好放在冰箱的冷。冷藏室吧,也可以冷冻的。
热心网友 时间:2023-01-11 21:53
腊肉一般保质期是六个月,平时的话放冰箱急冻,保存,要尽快使用哦,不要太久,不要太久吃,这样比较有营养
热心网友 时间:2023-01-12 00:01
腊肉保质期还是比较长一点,因为比较咸的口味,可以冰箱冷冻保存