蒜香茄子怎么做如何做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-22 21:44
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热心网友
时间：2022-07-12 02:50
食材
主料
圆茄子
1个
辅料
油
20g
辣椒面
4g
大蒜
1头
生抽
30ml
步骤
1.大蒜剥皮剁成蒜末
2.茄子1个
3.洗净切厚片装盘
4.将蒜蓉摆上
5.盖上保鲜膜
6.将盘子放入微波炉中高火3分钟即可端出
7.撒上香葱花和辣椒面，加入生抽
8.取一净炒锅坐火烧热加油烧至八成热，浇在蒜茸和辣椒面上即可
小贴士
微波炉高火3分钟即可，时间长了太烂口感、卖相都不好
