蒜香茄子怎么做?

发布网友 发布时间:2022-04-22 21:44

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热心网友 时间:2023-06-27 11:33

主料: 茄子(紫皮、长) 500克
调料: 大蒜 10克 大葱 5克 姜 4克 盐 3克 酱油 6克 花生油 25克 料酒 3克 味精 3克 白砂糖 3克 各适量
蒜香茄子的做法:
1.将茄子洗净去蒂,撕成块状备用;蒜头去皮切片,香菜洗净切段大葱切末、姜切末。

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热心网友 时间:2023-06-27 11:34

准备茄子、生抽、蒜蓉、食盐、米醋、香油、鸡精、香菜,再切成条,尽量将茄子切的粗细一致。 然后把茄子条放入蒸锅中排列整齐,盖上锅盖,开火蒸八分钟,利用蒸茄子的时间把汁调好。

热心网友 时间:2023-06-27 11:34

教你蒜蓉茄子简单又好吃的家常做法

热心网友 时间:2023-06-27 11:35

茄子去皮一分为四斜刀切成均匀等分撒上面粉 大蒜弄成蒜末 下锅爆炒两分钟即可出锅

热心网友 时间:2023-06-27 11:36

茄子洗净切两半蒸熟,调好小料倒在茄子上,再上锅蒸,完成!

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