发布网友 发布时间:2022-04-22 21:39
共4个回答
好二三四 时间:2022-07-11 13:12
1、辣椒去蒂洗净,蒜剥好备用。
2、准备一个无水无油的瓶子,将辣椒和蒜倒入瓶子,倒入盐和糖,盐和糖的比例1:1。
3、倒入酱油,腌没过辣椒,浸泡20天即可。
辣椒:
辣椒,别名:牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒,为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲。叶互生,枝顶端节不伸长而成双生或簇生状,矩圆状卵形、卵形或卵状披针形,全缘,顶端短渐尖或急尖,基部狭楔形;花单生,俯垂;花萼杯状,不显著5齿;花冠白色,裂片卵形;花药灰紫色。果梗较粗壮,俯垂;果实长指状,顶端渐尖且常弯曲,未成熟时绿色,成熟后成红色、橙色或紫红色,味辣。种子扁肾形,淡黄色。
热心网友 时间:2022-07-11 10:20
步骤
1.七彩椒洗干净,擦干水份,风扇再吹半小时。(因为这几天都在下雨,所以没有拿去阳台晾晒)
2.洗干净一个个拿纸巾擦干净。
3.买的是塑料瓶,也可以买玻璃瓶。
洗干净开水烫过,纸巾擦干水份(因为没时间了,没有太阳很难滴得干水份,有条件的愿意等可以放太阳底下晒干水份)
4.准备俩瓶酱油。1.75L和1.63L的生抽酱油。一共6.76斤。
5.五斤全部装瓶子里,注意无油无水,不然容易变质
6.倒入酱油。别太满,不然过段时间会溢出来
7.加入红糖。(可加冰糖,白糖。我喜欢红糖。)
8.加入几瓣蒜头,提香(加多少看个人口味)
9.密封盖好,半个月-一个月就可以吃了。
美食需要等待。
(过一周后酱油要是没有溢出来,可以再加点进去泡过辣椒)
10.这是我去年泡的五彩椒,真的太美味太好吃。咬一口,香,辣,脆,鲜,,味蕾在跳动,不说了口水要流了
热心网友 时间:2022-07-11 11:38
食材
七彩椒5斤
大蒜1-2只
红糖两小块
生抽适量
制作时间:2小时以上
用餐人数:
步骤
1
七彩椒洗干净,擦干水份,风扇再吹半小时。(因为这几天都在下雨,所以没有拿去阳台晾晒)
2
洗干净一个个拿纸巾擦干净。
3
买的是塑料瓶,也可以买玻璃瓶。
洗干净开水烫过,纸巾擦干水份(因为没时间了,没有太阳很难滴得干水份,有条件的愿意等可以放太阳底下晒干水份)
4
准备俩瓶酱油。1.75L和1.63L的生抽酱油。一共6.76斤。
5
五斤全部装瓶子里,注意无油无水,不然容易变质
6
倒入酱油。别太满,不然过段时间会溢出来
7
加入红糖。(可加冰糖,白糖。我喜欢红糖。)
8
加入几瓣蒜头,提香(加多少看个人口味)
9
密封盖好,半个月-一个月就可以吃了。
美食需要等待。
(过一周后酱油要是没有溢出来,可以再加点进去泡过辣椒)
热心网友 时间:2022-07-11 13:13
食材
七彩椒5斤
大蒜1-2只
红糖两小块
生抽适量
制作时间:2小时以上
用餐人数:
步骤
1
七彩椒洗干净,擦干水份,风扇再吹半小时。(因为这几天都在下雨,所以没有拿去阳台晾晒)
2
洗干净一个个拿纸巾擦干净。
3
买的是塑料瓶,也可以买玻璃瓶。
洗干净开水烫过,纸巾擦干水份(因为没时间了,没有太阳很难滴得干水份,有条件的愿意等可以放太阳底下晒干水份)
4
准备俩瓶酱油。1.75L和1.63L的生抽酱油。一共6.76斤。