莲子百合粥的做法

发布网友发布时间：2022-04-22 21:40

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懂视网时间：2022-10-19 16:16

1、材料：泡发百合40g，莲子15g，大枣20g，糯米40g，大米60g，枸杞子10g。

2、前一晚将干百合泡上，第二天早上摘洗干净。

3、大红枣用温水泡上十几分钟，方便洗去褶皱处的灰尘。

4、枸杞同样泡十几分钟，清洗干净备用。

5、备好莲子、糯米和大米。

6、将百合、大枣、莲子、糯米和大米洗干净入电高压锅，并加入约1000ml的清水。

7、电压力锅设定粥档，开启。

8、当电高压锅解压后，打开锅盖将枸杞倒下去。

9、趁热搅拌均匀即可。

热心网友时间：2023-07-03 02:58

材料

百合6克，莲子适量，大米适量，枸杞适量

做法

1、首先将莲子清洗干净，然后用热水泡莲子1个小时左右。等到莲子泡软到，可以用菜刀拍烂即可；

2、清洗备用的红枣，然后将枣核剥掉，备用；

3、将水量为小米100倍的冷水放入锅里，然后将拍碎的莲子和剥掉枣核的红枣一起放入锅中同煮；

4、水煮开之后，将淘洗好的百合放入锅里开大火与莲子红枣同煮，一直煮到百合莲子都烂软，米粥黏黏糊糊即可。