卡拉胶可以食用吗

发布网友 发布时间:2022-04-22 21:39

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热心网友 时间:2023-10-03 05:39

可以少量食用。
卡拉胶,是一种来源于红海藻的硫酸化多糖,是一种由半乳糖和脱水半乳糖单元组成的天然阴离子线性多糖,易溶于水,属于一种膳食纤维。这些多糖体由于能够与食物中的蛋白质稳定结合,所以被广泛应用于食品产业,过量食用可能不易消化。

热心网友 时间:2023-10-03 05:39

当然可以了。是从藻类里提取出来的多糖。别多吃,高温、酸性条件下发生降解。

热心网友 时间:2023-10-03 05:40

可以吃,中国人什么都能吃,也吃不死。

热心网友 时间:2023-10-03 05:41

请回答卡拉胶可食用吗?

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