卡拉胶是什么?能食用吗?

发布网友 发布时间:2022-04-22 21:39

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热心网友 时间:2023-10-03 05:39

可以少量食用。
卡拉胶,是一种来源于红海藻的硫酸化多糖,是一种由半乳糖和脱水半乳糖单元组成的天然阴离子线性多糖,易溶于水,属于一种膳食纤维。这些多糖体由于能够与食物中的蛋白质稳定结合,所以被广泛应用于食品产业,过量食用可能不易消化。

热心网友 时间:2023-10-03 05:40

可食用,追答食品添加剂的一种,安全

不能先入为主认为添加剂都有害健康~把我们日常吃的食物中的物质用化学名称写出来,还有人敢吃么

热心网友 时间:2023-10-03 05:40

吃多了中毒…不怪我

热心网友 时间:2023-10-03 05:41

果冻就是含有卡拉胶

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