核桃里长毛了,还可能吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-22 21:33
共4个回答
好二三四
时间：2022-09-17 10:01
不能。核桃中的营养物质比较丰富，在保存过程中，环境比较潮湿就十分容易滋生细菌，引起霉变，当核桃里面长毛说明已经发霉了。长毛的核桃内部会带有大量的有害微生物及霉菌，这些物质易造成肠道菌群的紊乱，食用发霉变质的食物容易出现身体不适，影响身体健康。因此核桃里面长毛了，应该立即扔掉，不宜再继续食用。
核桃又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。核桃体表外壳坚硬，需砸开食用。
热心网友
时间：2024-02-17 15:59
核桃长毛了是不能吃的因为：
1、核桃长毛就说明食物变质了，产生了一些细菌和霉素，食用的话会对身体不好，还有致癌的可能。
2、核桃最好保存在通风，阴凉，干燥，无虫蚁的地方。核桃如果放在容易受潮的地方，就很可能会变质和蛀虫，就会导致核桃的变质。核桃如果放在阳光暴晒的地方，容易裂开，不利于保鲜，所以最好将核桃置于通风，阴凉，干燥，无虫蚁的地方。
热心网友
时间：2024-02-17 16:00
那肯定是新鲜的核桃，长毛了就是发霉了。主要是没有晒干导致的。建议不要食用，霉菌可能导致中毒。
热心网友
时间：2024-02-17 16:00
不可以
热心网友
时间：2024-02-17 16:01
霉菌是致癌的，不能吃了。
