发布网友 发布时间:2022-04-22 21:34
共5个回答
热心网友 时间:2022-05-02 06:29
【爆炒鱿鱼须】
制作配料:鱿鱼须4个 红椒1个 绿椒1个 黄豆酱1勺 生抽2勺 香醋1勺 蚝油2勺 大葱1段 生姜2片 料酒1勺
制作方法:
1、鱿鱼须切掉表面的黑膜,切段;
2、放入碗中,放入料酒、生姜、大葱腌渍15分钟;
3、双椒斜刀切成小块,大葱切片,生姜切丝;
4、鱿鱼须冷水下锅,焯水2分钟;捞出沥干水分;
5、锅内加入适量植物油,放入大葱、生姜丝、双椒翻炒,
6、加入鱿鱼须、黄豆酱、生抽、蚝油、料酒翻炒;
7、翻炒均匀后,翻炒1几十秒即可出锅;
热心网友 时间:2022-05-02 07:47
鱿鱼的话你可以直接将它清洗干净之后,然后使用铁板让它烤出来的时候加点孜然粉,这样的话炒起来之后味道特别的鲜美。
热心网友 时间:2022-05-02 09:21
鱿鱼怎么烧好吃?把鱿鱼洗净,切成鱿鱼段,打上花刀,用水焯一下吧!锅中放油,加入葱姜爆香,然后下路一段进行翻炒,加入调料,加入韭菜段,翻炒均匀,出锅即可
热心网友 时间:2022-05-02 11:13
香辣鱿鱼须的做法
鱿鱼切条,用少许盐,味精,鸡精抓腌,最后放生粉
锅里放油7层油温倒入鱿鱼须,炸至外焦里嫩即可
锅里倒入少许油,放入蒜,花椒炒香,放入干辣椒炒香,最后放入炸好的鱿鱼须翻炒,加入少许鸡精,味精,盐调味,最后淋入几滴香油,放入葱段即可出锅
热心网友 时间:2022-05-02 13:21
后在烧造的情况下,还能够添加一些老母鸡汤和云腿片,随后在将大鱿鱼中添加一些调味料,烧造10分钟就可以了,随后还可以添加汤,那样烹调出去的大鱿鱼不但肉质地嫩嫩的,并且也有深厚的海香气,因而,你一直在采用大鱿鱼的情况下也得选择高品质的大鱿鱼。