怎么正确的分辨枸杞的好坏?
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发布时间：2022-04-22 21:46
共8个回答
热心网友
时间：2023-01-23 11:02
颜色辨别
枸杞的正常色泽为：颜色特别柔和而富有光泽，肉质饱满。
染色的枸杞多数是陈货，看上去肉质较差，无光泽，外表色泽鲜艳。
正常枸杞顶端处为：*或者是白色。
染色的枸杞整体都是红色，连其顶端处都是染成红色。还有一种硫磺烤过的呈深褐色。
色素染过的放入水中，用手搓一下看看掉不掉色就能知道。
形状辨别
宁夏枸杞泡水之后就会上浮，并且宁夏和内蒙古的枸杞均是长椭圆体的，大家可以想象一下缩小版的擀面杖。枸杞是圆形的，比较好区分。
枸杞
气味辨别
硫磺熏蒸过的枸杞，用手捂一会儿，会有刺鼻气味。
口味辨别
宁夏枸杞味道甜，吃完之后会有一丝苦。内蒙古、等地区味道上太甜。白矾泡过的会有白矾的苦味，硫磺泡过的会有酸涩的苦感。
热心网友
时间：2023-01-23 12:20
1.观察果脐，宁夏产出的枸杞，每一粒的果脐部位都是白色。
2.观察外形，宁夏出产的新鲜枸杞外形多为长椭圆型，两头较细，中间部分较胖。
3.观察枸杞的颜色，干的枸杞多为鲜红色，少量是暗红色，尝味道，好的枸杞，味道呈现中等程度的甜味追答1.观察果脐，宁夏产出的枸杞，每一粒的果脐部位都是白色。
2.观察外形，宁夏出产的新鲜枸杞外形多为长椭圆型，两头较细，中间部分较胖。
3.观察枸杞的颜色，干的枸杞多为鲜红色，少量是暗红色，尝味道，好的枸杞，味道呈现中等程度的甜味
热心网友
时间：2023-01-23 13:55
付费内容限时免费查看回答您好 您可以泡水试一下最好的枸杞泡水的颜色是淡红色的，如果加点菊花的话，颜色显出偏红色，但如果单独泡枸杞，水的颜色呈淡*的话，那是用化工品渲染而成的，也就是含有硫磺素，常吃有害身体建议您购买枸杞的时候，要买个大 体长，肉饱满的，用手捏有明显的反弹性，最后用舌头泯一下，甘甜就是最好，有点涩的话就是催熟的。
希望对您有帮助
热心网友
时间：2023-01-23 15:46
方法很多的。
枸杞的正常色泽为：颜色特别柔和而富有光泽，肉质饱满。
染色的枸杞多数是陈货，看上去肉质较差，无光泽，外表色泽鲜艳。
正常枸杞顶端处为：*或者是白色。
染色的枸杞整体都是红色，连其顶端处都是染成红色。还有一种硫磺烤过的呈深褐色。
色素染过的放入水中，用手搓一下看看掉不掉色就能知道。
硫磺熏蒸过的枸杞，用手捂一会儿，会有刺鼻气味。
口味辨别
宁夏枸杞味道甜，吃完之后会有一丝苦。内蒙古、等地区味道上太甜。白矾泡过的会有白矾的苦味，硫磺泡过的会有酸涩的苦感。
热心网友
时间：2023-01-23 17:54
枸杞的正常色泽为：颜色特别柔和而富有光泽，肉质饱满。染色的枸杞多数是陈货，看上去肉质较差，无光泽，外表色泽鲜艳。正常枸杞顶端处为：*或者是白色。染色的枸杞整体都是红色，连其顶端处都是染成红色。还有一种硫磺烤过的呈深褐色。色素染过的放入水中，用手搓一下看看掉不掉色就能知道。
热心网友
时间：2023-01-23 20:19
正常颜色柔和而富有光泽，肉质饱满；染色的枸杞多数是陈货，看上去肉质较差，无光泽，外表色泽鲜艳。正常枸杞顶端处为*或者是白色；染色的枸杞整体都是红色，连其顶端处都是染成红色等。
热心网友
时间：2023-01-23 23:00
：刘志科2015-11-14 10:07:48
摘要正常颜色柔和而富有光泽，肉质饱满；染色的枸杞多数是陈货，看上去肉质较差，无光泽，外表色泽鲜艳。正常枸杞顶端处为*或者是白色；染色的枸杞整体都是红色，连其顶端处都是染成红色；还有一种硫磺烤过的呈深褐色。硫磺熏蒸过的枸杞，用手捂一会儿，会有刺鼻气味。
枸杞优劣辨别方法
颜色辨别
热心网友
时间：2023-01-24 02:15
看枸杞子颜色，或是否有严重结块，看味道等等分辩枸杞子的好坏。
