葱花鸡蛋饼怎么做?
发布网友
发布时间：2022-04-22 23:00
共5个回答
懂视网
时间：2022-09-07 12:14
1、煎着吃的面食：生煎、煎饺、锅贴、煎馄饨、煎馒头、煎面条、葱花鸡蛋饼。
2、 葱花鸡蛋饼做法：鸡蛋打散、胡萝卜和葱分别切末。面粉加水搅成可流动道的面糊。调入调料，放入鸡蛋。放入胡萝卜末和葱末，搅拌均匀。平底锅少许油烧热，转中小专火，倒入面糊，晃匀。将鸡蛋饼两面煎至金黄色。稍稍放凉后，煎好的鸡属蛋饼移至案板，按个人喜欢切成小块食用即可。
好二三四
时间：2022-09-12 09:35
材料主料：土豆1个，小麦面粉50克，鸡蛋2个
调料：食盐3克，虾皮3克，黑胡椒3克，植物油1汤匙
做法：1.取大小适中的土豆一个，洗净去皮切丝，泡两次水除去多余淀粉；
2、将鸡蛋打入土豆丝中，再放入适量面粉，放少许虾皮、黑胡椒粉和盐；
3、加入适量水搅拌均匀；
4、平底锅加热，倒入少许植物油，将土豆丝面糊放入锅中摊平，中小火煎制；
5、面糊比较厚的话不要着急翻面，盖上锅盖待表面凝结，然后再翻面，直至两面金黄即可出锅；
69出锅后的土豆丝鸡蛋饼可切成小块食用，也可用模具扣出个人喜欢的形状。
懂视网
时间：2022-09-13 04:55
1、材料：面粉300克，鸡蛋3个。葱末50克，精盐1/2小匙，五香粉少许，植物油100克。
2、鸡蛋磕入容器中搅散成蛋液，加入面粉、精盐、五香粉、温水调匀成糊，再加入葱末搅匀。
3、平底锅置火上，加入植物油烧热，用手勺舀入蛋糊，摊成圆薄饼。
4、用小火煎至底面呈金黄色时，翻面，继续用小火煎至呈金黄色时，取出，装盘上桌即成。
懂视网
时间：2022-11-08 15:59
1、材料：面粉一小碗、鸡蛋3只，葱花香菜碎一小碗，咸盐，花椒面适量、色拉油2小匙，清水或者牛奶适量。
2、鸡蛋打散，加入牛奶或者清水调匀，加入剩下材料混合成流动性很好的面糊（如果太稠可以加水调适，太稀可以加面粉调适）。面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。不粘锅最好，一般铁锅也行，只是需要擦点油，不要粘锅就好了。锅微热后，用勺子舀面糊，倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊，一面凝固以后再翻个面，煎成微黄即可。
懂视网
时间：2022-11-08 19:31
1、主料：面粉50克、鸡蛋2个、葱适量。
2、辅料：花椒粉1克、盐3克、葱花5克、食用油3毫升。
3、做法：
（1）准备面粉、鸡蛋、花椒粉、盐、葱花，搅拌均匀。
（2）倒入食用油。
（3）刷匀，倒入面糊。
（4）煎至两面金黄。
（5）切成三角。
（6）装盘即可。
懂视网
时间：2022-11-14 23:51
1、原料：两个鸡蛋、四百克面粉，葱花、三克盐、食用油适量。
2、在碗里放一些葱花，再打两个鸡蛋，放三克盐，四百克面粉。大约一百四十克温水和成面团之后，切成小块，再团成圆形，在上面刷上一层食用油，全部做好之后，放在一个大碗中醒面四十分钟。
3、醒好之后擀薄，再刷上一层食用油，在一边划一个小口，然后从一头向另一头卷起来，再竖起来压扁。
4、做好后松弛大约十分钟，擀薄可以把它们铺在油纸上，放在冰箱里冷冻。想吃的时候拿出来直接烙熟就可以了。
懂视网
时间：2022-11-18 11:00
1、食材：面粉100g、鸡蛋3个、葱花、清水180g、盐适量。
2、将面粉加入清水搅拌均匀，加入鸡蛋打散，在加入适量盐搅拌均匀。
3、小葱切碎，把切好的葱花加入面糊中搅匀。
4、平底锅放油烧热，加入面糊，当四周翘起时翻面，煎至两面金黄即可。
懂视网
时间：2022-11-19 12:52
1、用料：鸡蛋4个、面粉140g、葱花适量、盐适量、水适量。
2、首先需要把鸡蛋加盐打匀。
3、然后再加入面粉。
4、添水，至浓稠度适中。
5、加入葱花，搅拌均匀。
6、锅内抹少许油，将面糊倒入。
7、然后在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢的转动锅底，形成圆形即可，葱花鸡蛋饼就做好了。
懂视网
时间：2022-11-22 06:02
1、食材：面粉100g。鸡蛋3个。葱花适量。清水180g。盐适量。
2、面粉加水搅拌均匀。
3、加入鸡蛋打散，继续搅拌均匀。
4、加入适量盐搅匀直至完全融入面糊。
5、小葱切碎加入面糊中。
6、锅内油热后，加入面糊。
7、四周翘起时翻面。
8、煎至两面金黄折叠起来即可。
热心网友
时间：2023-10-15 09:41
鸡蛋葱花饼怎么做？从小到大早餐吃的最多就是白粥配鸡蛋饼了，农村人的早餐都是自己家里做，妈妈经常用自家的面粉打入土鸡蛋，门口菜地里扯几根葱，一起搅拌搅拌。土灶里塞入一把草，把饼煎到两面金黄，刚出锅的饼，中间还是酥脆的，经常边上没吃，中间被掏了一个洞。有多少个早晨我们一家人的早餐就是白粥、鸡蛋饼和一盘咸菜。下面分享我做鸡蛋饼的方法：
食
材：面粉、鸡蛋、葱花、清水 调味品：盐
步骤一：取适量的面粉倒入大碗中，加入适量的盐，再加入适量的清水搅拌成糊状。鸡蛋打入碗中加入葱花搅拌均匀备用。
步骤二：将电饼铛预热刷油，倒入适量的面糊，用铲子摊平，等面糊凝固以后翻一面。
步骤三：将碗中的鸡蛋液倒在面饼上，等鸡蛋液凝固后翻一面，煎制鸡蛋金黄即可盛出。
以上这种方法是先把饼煎好以后再倒上鸡蛋液，这样做出饼香味更浓，口感更好。也可以将鸡蛋打入面粉中，加入葱花和清水搅拌成面糊制作鸡蛋饼。还有很多蔬菜可以和面粉鸡蛋一起做成鸡蛋蔬菜饼，比如韭菜、胡萝卜、黄瓜、西葫芦、玉米、青豆等，蔬菜切成小颗粒，有些不容易熟的蔬菜可以先焯水或者炒一至断生再放入面糊中，蔬菜不要加的太多，太多了容易破皮。
烹饪小技巧：
水和面粉的量都是可以调的，但我喜欢鸡蛋多一点的，就放了很少的面粉，面粉多水就要多放，面糊要调成能流动的状态，不要稠了，稠了并会硬。加盐的时候不可加多了，宁可少不可多，不然齁咸不能吃； 煎饼一定要小火、小火、小火，重要的事情说三遍呦。
热心网友
时间：2023-10-15 09:42
下面教大家一个非常简单的葱花鸡蛋饼的教程，首先我们准备一个大碗，放入适量的面粉，打入一枚鸡蛋以及适量的葱花，盐，胡椒粉，加入适量的水调成糊状，起锅烧油油，热以后摊成饼状，烙至两面金黄即可。
热心网友
时间：2023-10-15 09:42
简单方便，营养好吃
热心网友
时间：2023-10-15 09:43
鸡蛋葱花饼怎么做？准备面粉打入鸡蛋，加入盐适量的温水葱花搅拌均，在锅中摊开煎至双面金黄。
热心网友
时间：2023-10-15 09:43
把鸡蛋打散，做成圆饼，然后再往上面撒葱花，就做成了。
