麻食的做法,麻食怎么做好吃,麻食的家常做法

发布网友 发布时间：2022-04-22 23:01

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懂视网 时间：2022-07-13 01:21

1、榨翡翠汁。菠菜洗干净后，用料理机榨出菜汁，并用其和面，加一点盐，和出的面颜色是绿色的。和好的面饧上20分钟。

2、煮汤汁。与翡翠蒜蘸面同样的西红柿炒蛋，但是汤要多些，因为麻食需要汤。并放入已经发好的黑木耳，调好味道。

3、做麻食。将饧好的面在面板上边撒面粉，边擀成厚饼状，切成条，切成丁（可参见老北京炒疙瘩）。用大拇指按住在面板上一推成窝窝状。这就是麻食生胚。有些巧手的媳妇，会用干净的草帽、梳子、寿司帘、洗菜的筐等随手之物，搓出好看的花纹来。

4、煮麻食。水开后，放入麻食，盖盖煮，扎三遍水至熟。然后把麻食捞出，分碗装上，浇上做好的汤汁，开吃吧。

热心网友 时间：2022-07-12 22:29

食材明细
土豆适量
胡萝卜适量
豆角适量
香菇适量
木耳适量
西红柿适量
葱适量
姜适量
蒜适量
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
未知难度
麻食的制作过程的做法步骤

1
如果不会做或者嫌麻烦，那么也可以从面店或超市直接买现成的即可。

2
将胡萝卜、豆角、西红柿、香菇、土豆、切丁，葱姜蒜切末备用。

3
锅内倒入少许油。

4
放几粒花椒（待香味炒出再将花椒盛出，以免影响食物美观）。

5
将葱姜蒜放入锅中爆香，依次放入切好的蔬菜并均匀的翻炒。

6
待菜炒出水分即可。

7
加入少许蚝油、盐、鸡精。

8
继续翻炒，盛出备用。

9
锅内放水煮麻食，待8成熟时放入炒好的菜，加入一个蛋液，大火煮开即可。

10
这道面食不仅口感滑润，而且营养丰富，很适合孩子，你也不妨试试

热心网友 时间：2022-07-12 23:47

这里有一个视频，对彩色麻食的制作将的很清楚，可以点击查看

点击查看多彩麻食制作方法视频