熏腊肉一般要熏几个小时

发布网友发布时间：2022-04-22 22:53

共2个回答

热心网友时间：2022-05-07 18:29

一般情况下熏腊肉的话输个五六个小时就差不多了，时间短的两三个小时也行。

热心网友时间：2022-05-07 19:47

付费内容限时免费查看回答您好，您的问题我已经看到了，正在整理答案，请稍等一会儿哦~

提问好的

怎么熏，烧明火还是

回答您好亲，腊肉需要熏制半个月左右

熏肉做法一：

1、先将猪肉皮上残存的毛用刀刮干净，切成3厘米宽的长条，用竹签扎些小眼，以利于进味；

2、先把花椒炒热，再下人盐炒烫，倒出晾凉；

3、将猪肉用花椒、盐、白糖揉搓，放在陶器盆内或搪瓷盆内，皮向下，肉向上，最上一层皮向上，用重物压上。使烟全部熏上腊肉都呈金*时，取挂于通风之处即成。

提问烧火细节呢？

回答烧明火哟亲

提问哦