发布网友 发布时间:2022-04-22 23:03
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热心网友 时间:2023-10-08 15:17
用料
主料
红薯粉500克
猪肉100克
辅料
食盐
1克
水
300克
鸡粉
1毫升
大蒜
1根
食用油
适量
红薯粉炒肉的做法
1.
锅里先倒冷水500克,这里煤气不要打开
2.
放盐,一茶匙,也可以放虾皮哟!不过我没放哟!!!
3.
倒入500克红薯粉
4.
煤气可以开火了,筷子要在里面不停的搅动,搅的时候不用太快
5.
看1分钟后成这样了
6.
这个时候锅的周边可以慢慢倒点色拉油,倒完油可以用锅铲把红薯粉慢慢压平
7.
看这个样子是完功了,不过亲们做的时候用筷子打开看看里面是不是白色的,如有白色说明里面还没熟,没熟的可以用小火慢慢用锅铲把红薯粉慢慢压平就会熟
8.
把熟好的红薯粉从锅里铲出放在按板上冷却后可以切成块,也可以按照亲自已切成自个想要的块
9.
这是我切好的
10.
锅里放肉炒出油
11.
肉炒好后倒入红薯粉,继续炒,现在可以放点鸡粉,亲要吃辣的也可以放,我是没放辣的
热心网友 时间:2023-10-08 15:18
主料猪肉100g红薯粉200g辅料料酒适量酱油适量盐适量葱适量玉米油适量清水适量
步骤
猪肉红薯粉的做法步骤11.1锅中倒入玉米油,放入猪肉翻炒变色捞出备用
猪肉红薯粉的做法步骤22.2锅中留底油,放入红薯粉炸上片刻
猪肉红薯粉的做法步骤33.3加入清水淹没,放辅料,料酒,酱油适量
猪肉红薯粉的做法步骤44.4加入一匙盐
猪肉红薯粉的做法步骤55.5倒入扁炒过的猪肉
猪肉红薯粉的做法步骤66.6大火煮熟,转小火煮至红薯粉变软即可
猪肉红薯粉的做法步骤77.7煮好了,撒上葱花,盛碗里