发布网友 发布时间:2022-04-22 23:03
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热心网友 时间:2023-10-08 15:24
没有把龙虾尾放在冰箱里,如果常温在30度左右的话,这种情况是不能吃的。如果是冬天常温放置,在20度左右是没有问题的。所以建议你看看是否变质,如果变质就不要吃了。
小龙虾坏了怎么判断:
如果是生的,它的肉质是一种很强的腐臭味,或者说腥味,而且它的肉质看起来软绵绵的,整个小龙虾看起来软绵绵的。
如果煮龙虾,直接看,肉看起来很软,似乎没有弹性,而且肉不是丝纤维。不建议吃这种虾肉。
鲜螯鲜亮饱满,肉质紧实,有一定的弹性。如果原料不新鲜或是用死虾,肉就软了,看上去空空如也不饱。同时,还可以看到虾仁炒后的形状。如果尾巴卷曲,说明虾在放入锅中之前是活的;如果尾巴是直的,这意味着大多数虾在放入锅中之前已经死亡。活螯虾煮熟后鳃呈白色,形状规则;死龙虾煮熟后,鳃呈黑色,形状不规则。如果误食死小龙虾,也会导致中毒。
吃小龙虾要注意什么
1.小龙虾必须清洗干净
活龙虾购买后,最好放在水中24-36小时,让它吐出体内的沉淀物等杂质,杀灭细菌。加工龙虾时,要把鳃里的脏东西去掉,因为鳃毛里有很多细菌。虾壳最好用刷子洗。龙虾爪根是最容易藏污纳垢的,一定要切掉。此外,身体上的污垢要用刷子清理干净,含有大量沉淀物和细菌的肠道线条必须清除,然后用清水彻底清洗2-3次。
2.煮虾前去头要煮透
在污染环境中,小龙虾具有很强的吸附能力。它能吸收对人体有害的重金属。当它吸收重金属元素时,头部会产生一个“袋子”,将重金属包裹起来。同样,龙虾头部也是寄生虫积聚最易受影响的部位,所以吃的时候要去头部。做饭前最好把头甩掉。
3.吃虾要有节制
吃虾时要克制,一次不要吃太多,因为虾是高蛋白食物,有些过敏体质会对小龙虾产生过敏,如红斑、青春痘等。最好不要吃小龙虾。小龙虾是一种高嘌呤的水产品,痛风患者不吃。
热心网友 时间:2023-10-08 15:25
四天没有把龙虾尾放冰箱,能吃吗?我认为如果你四天没有把龙虾尾放冰箱,天气而且比较热。我认为那龙虾尾肯定已经坏了。肯定是不能吃了。
热心网友 时间:2023-10-08 15:25
四天了,龙虾尾肯定变味了,虾肉变质快,还是不要吃了