脱骨鸡爪怎样方便拌成蒜蓉味道?
发布网友
发布时间：2022-04-22 23:04
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-08 16:01
【材料】
脱骨熟鸡爪350克、红辣椒适量、葱、姜、黄酒各少许；
【调料】
蒜茸酱4小匙、味精1／2小匙、蒜泥少许、葱油1小匙；
【做法】
1、将红辣椒用清水冲洗干净，然后用刀切成碎粒备用；
2、将备好的脱骨鸡爪(可在超市或市场中购买)和碎红辣椒盛入容器中加入蒜茸酱、味精、蒜泥、葱油等调料翻拌均匀入味即成。
【材料替换】
凤爪改为鸡腿、凤翅，则成为蒜茸鸡腿、蒜茸凤翅。
【口味变化】
蒜茸改为咖喱或香糟则成为咖喱凤爪、香糟凤爪。
热心网友
时间：2023-10-08 16:02
很简单!拿空碗。把蒜蓉，盐巴 味精 鸡精 辣椒红油 调好 琳到脱骨鸡爪上面就好啦！
